「旅するエプロン」は、イタリアンが得意な伊藤楽とフレンチが得意な池田航の2人が、「ZIP!ワゴン」に乗って日本全国を巡りながら、「地元で愛される人気店」の「ごちそう」を紹介するコーナー。そのお礼として、2人が料理を作ってお返しする。
きょうは、宮城・仙台市のずんだ餅の店を訪問。名物スイーツとしてパフェを堪能した。その後の「お返し」料理のリクエストを聞くと、店長から「イタリアンなギョーザ」と依頼。2人は「食べてサプライズなギョーザ」とした「30秒のトマトマリネザクじゅわギョーザ」を完成させた。
ミニトマトを丸ごと使用したマリネ風のレシピで、揚げギョーザと濃厚なチーズソースで食す一品。スタジオでVTRを見ていたゲストでモデル・俳優の渡邊圭祐が、真剣な表情で「あの“ピザ”は本当においしそう」とぽつり。水卜アナは笑いながら「ギョーザなんです!」と指摘するも渡邊は動じず。まるでピザのようなレシピだったこともあり、水卜アナは「誤解が生まれてる!」と笑いながらツッコミを入れ、スタジオを盛り上げた。

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