アメリカンウォーターフロントには25周年限定のフードワゴン「スパークリング・ジュビリーワゴン」が登場。スミレの香りをきかせたホワイトチョコベースのクリームをサンドした「ミッキーマカロン(ホワイトチョコ)」(650円)や、限定フレーバーの「ミッキーチュロス(クッキー&クリーム)」(650円)を販売する。さらに、さまざまなメニューにトッピングできるシーズニング(ガーリック・トリュフ/220円)も登場する。
また、レストランでも祝祭感を演出。「ホライズンベイ・レストラン」では、ブーケをイメージした野菜とマッシュポテトを添えたハンバーグや、青いレモン風味のソースを合わせたデザートを楽しめるスペシャルセット(2840円)を提供。「カフェ・ポルトフィーノ」では、魚介類をふんだんに使った地中海風シーフードサラダやローストビーフを盛り込んだスペシャルセット(2980円)を販売する。
カウンターサービスのレストランにも限定メニューが並ぶ。「ザンビーニ・ブラザーズ・リストランテ」では、シーフード入りカルボナーラとマルゲリータのセット(2050円)や、ラメがきらめくスペシャルスパークリングドリンク(キウイ&ライム/750円)が登場。「ユカタン・ベースキャンプ・グリル」では彩り豊かなライスボウルのスペシャルセット(1780円)、「カスバ・フードコート」ではスペシャルコンビカリーライス、ナン添え(中辛ビーフ&甘口チキン/1550円)やスペシャルラッシー(マンゴー&ブルーゼリー/750円)を販売する。
ほかにも、ジュビリーブルーが輝くポップコーンバケットやミニスナックケースなど、25周年限定の鮮やかなフードスーベニアも登場。パーク内で身につけられるアイテムとして祝祭ムードを高める。
イベント開催期間は2026年4月15日から27年3月31日まで。
また、アメリカンウォーターフロントの豪華客船「S.S.コロンビア号」では、4月15日から6月30日までの期間、「S.S.コロンビア号 ジュビリーガラ」を実施する。特別デコレーションが施された船内でのスペシャルメニューや限定グッズ、ドリンクのフリー・リフィル、記念撮影などを楽しめる内容で、別途料金が必要となる。

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