大戸屋、グランドメニュー刷新で新定食が多数＆一部価格改定　『毎日定食』『活力定食』『回復定食』など【一覧＆価格】

「大戸屋ごはん処」は、グランドメニューをリニューアルし、4月1日より提供開始した。新ブランドスローガンに「からだにうまい。」を掲げ、これまで以上に“価格以上の満足”を感じてもらえる価値の提供を進めていく。 今回のリニューアルでは、人気の合い盛りをはじめ、和洋中の多彩な定食や、からだ想いなメニューが充実。いつ来ても食べたいものが見つかる豊富なラインナップに加え、小鉢やご飯のお供など、“あと一品”のラインナップも大幅に増やした。 また、一部商品の価格改定を実施。「昨今の原材料費や物流費等の高騰を受け、商品の品質維持と安定供給を図るため、全体的な価格の見直しを行っております」と伝えた。店舗により販売メニュー・販売価格が異なる。■新メニューのご紹介 ※価格は店舗によって異なる『生ニラだれの油淋鶏』NEWカリッと香ばしく揚げたジューシーな鶏肉に、特製の生ニラ香味だれが絡む一品。生姜と生ニラ、フライドガーリックの香りが食欲をそそる。酸味と生姜の効いたタレが味を引き締め、ボリュームがありながら箸が止まらないおいしさ。定食価格 1180円（税込）単品価格 1090円（税込）『豚トロみそ漬け炭火焼き』NEW甘味噌だれに漬け込んだ豚トロを、炭火で香ばしく焼き上げる。炭火の香りが食欲をかき立て、噛むほどにコクが広がり、とうがらし味噌で味の変化も楽しめる、贅沢感のある一品。定食価格 1240円（税込）単品価格 1150円（税込）『鶏とれんこんのチリソース炒め』NEW鶏の肩小肉の旨みと、れんこんの歯応えが楽しい中華風のおかず。コクのあるチリソースで香ばしく炒め、ごはんが進む味わいに仕上げた。食感のアクセントとやみつきになる味わいで、最後まで飽きずに楽しめる。定食価格 1280円（税込）単品価格 1190円（税込）『豚ヒレの冷しゃぶ おろし柚香だれ』NEWしっとりやわらかな豚ヒレ肉を、柑橘の香りで軽やかに仕上げた。おろし柚香だれが爽やかに引き立て、食べ応えがありながらさっぱりと楽しめる。低脂質・高たんぱく質で、からだにうれしい一品。定食価格 1480円（税込）単品価格 1390円（税込）『バジルとチーズのアジフライ』NEWバジルソースとチーズが引き立つ、味わい豊かなアジフライ。ふっくらとしたアジに、バジルの香りとチーズのコクを効かせて揚げた洋風仕立ての一品。タルタルとソースの2種で、味わいの変化も楽しめる。定食価格 1290円（税込）単品価格 1200円（税込）『鶏と野菜の黒酢あんとしまほっけの炭火焼き』NEW人気の「鶏と野菜の黒酢あん」と、香ばしく焼き上げたしまほっけの炭火焼きを一皿に。コクのある黒酢あんと魚の旨みが調和し、肉と魚をバランスよく楽しめる。食べ応えと満足感を兼ね備えた、定番として親しみたい一品。定食価格 1280円（税込）単品価格 1190円（税込）■小鉢付きの組み合わせ定食『毎日定食』NEW心もお腹も満たされる、毎日に寄り添う一食。小鉢で構成された定食は、いろいろな味を少しずつ楽しみながら、肉・魚・卵・野菜を無理なく取り入れられ、からだをやさしく整える。1480円（税込）『活力定食』NEWがんばりたい日や、もうひと踏ん張りしたい日に。鶏肉と豆腐でたんぱく質とビタミンB群を。ほうれん草の葉酸や鉄分もプラス。次の活力につなげる、からだづくりを支える一食。1480円（税込）『回復定食』NEW疲れた日は、無理に減らさず、きちんと食べて整える。炭水化物・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラルの5大栄養素を意識したバランスのよい献立で、からだにやさしく、回復を支える。1390円（税込）■大戸屋のサイドメニュー小鉢で手軽に整う栄養バランス、からだも喜ぶ野菜をプラス。ちょっと足すだけで、ちょっとうれしいもう一品がそろう。・定番人気のちょい足しに、ごはんのおともしそひじき、明太子、きみだま、なめ茸おろし、とろろ、とろろオクラ、旨だれキムチ納豆、やみつき玉子、まぐろユッケ・バランス補給、大戸屋の小鉢大戸屋ばくだん小鉢、ほうれん草の胡麻和え、ひんやり豆腐、金平ごぼう、ひじきの煮物、めかぶ、キムチ、白菜の浅漬け 塩昆布和え、揚げ茄子、ほっけ竜田のおろし和え 柚香だれ・定食にもう一品、定番のおかずミニ鶏の黒酢あん、ミニ香味唐揚げ、ミニもろみチキンの炭火焼き、ひじき入り鶏つくね、三元豚のミニヒレかつ、牛肉じゃが、かぼちゃコロッケ、とうもろこしクリームコロッケ、ミニしまほっけの炭火焼き、海老フライ