栄店は1998年5月にオープン。ブランドの象徴として知られるキャラクター「鳥男」を、初めて大型看板に掲げた店舗でもある。長年にわたり親しまれてきたが、今回、閉店することとなった。
新たに誕生する本店別館は、かつて「世界の山ちゃん 女子大店」が営業していた場所にオープンする。女子大店は1998年のリニューアルオープン以来、多くの客に親しまれてきた。思い出の地が新店舗として生まれ変わることになる。
創業45周年を迎えた2026年に、新たな一歩を踏み出す本店別館と、28年の歴史に幕を下ろす栄店。創業の地である名古屋で、これまでの歩みを受け継ぎながら次の時代へと進む。
本店別館では、オープンを記念した来店特典も用意。来店客にオリジナルステッカーと、そのまま食べられるおつまみ手羽先「幻の手羽先」をプレゼントする。
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