今回の放送では、埼玉県北本市で金ごまを収穫。鎌を使って茎の下の方を刈り取り、約2週間乾燥させた後、カラーバットを使って茎からごまの粒を落とす作業を体験した。
収穫後は、地元の人からごまを使った料理を教わることに。塩おにぎりにたっぷりのごまをまぶした「ごまのおにぎり」をはじめ、甘辛く味付けした手羽中に炒りごまを合わせた「ごまたっぷり手羽揚げ」、おせち料理の定番「ごまの松風焼き」、練りごまとすりごまを使った「ごまたっぷり担々麺」などが登場した。
番組では、相葉雅紀らが黒島に農作物の収穫経験について質問。相葉から「黒島さんは何か収穫したりだとか、そういう農作物の(経験は)?」と尋ねられると、黒島は「ありますよ」と即答した。
続けて「おじいちゃん、おばあちゃんがパイナップル農家をやっていて」と告白。これには出演者から「えー!!」と驚きの声が上がった。
黒島が「石垣島で」と説明すると、相葉は「沖縄だ!そうだ!」と納得した様子。さらに「今日、ちょっといろいろ教えていただくこともあるかもしれないので。よろしくお願いします」と、農作業の経験がある黒島に期待を寄せていた。

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