【リーガロイヤルホテル広島】朝活にも最適!景色を眺めながら朝食を味わう極上の“眺食”体験を。ホテル最上階レストランで朝食営業をスタート

【リーガロイヤルホテル広島】朝活にも最適!景色を眺めながら朝食を味わう極上の“眺食”体験を。ホテル最上階レストランで朝食営業をスタート
提供開始日:2020年2月6日(木)

リーガロイヤルホテル広島(広島市中区基町/総支配人 田沼 直之)は、2020年3月4日に創業65周年を迎えるのを機に、ご宿泊されるお客様の満足度向上や“朝活”、“エクストリーム出社(※)”など多様化するニーズやライフスタイルにアプローチできるよう33階「ダイニングバー リーガトップ」にて2月6日(木)より朝食営業を開始いたします。

[画像1: https://prtimes.jp/i/16682/727/resize/d16682-727-188809-0.jpg ]

ホテル最上階の南側に位置し、時間の移ろいとともに表情を変える広島の美しい景色を望むことができる同店。これまでの営業はバー・ディナータイムがメインでしたが、広島での滞在をより印象的な時間になるよう、朝食営業をスタートし、広島らしさを味わえる和洋2種の朝食『スカイブレックファースト』をご提供いたします。
総料理長 監修の洋食は、広島の恵みを感じていただきたいという想いとクリエイティブなアイデアで生まれた内容。季節ごとで変わるスープをはじめ、美しい見た目とさまざまな食感で心も弾むパイ生地のタルティーヌ(オープンサンド)や2種のソースで楽しむ冷製しゃぶしゃぶなど、総料理長のこだわりを一品一品に感じていただけるメニューです。
そして和食は、当ホテル6階「日本料理なにわ」料理長 厳選の和惣菜9種が玉手箱のように詰め込まれた和食膳が登場。広島県産鶏卵の出し巻き玉子や豆乳豆腐など彩り豊かな惣菜とともに、麹味噌・白味噌・豆味噌を合わせた3色味噌で作る風味豊かな味噌汁をお楽しみいただけます。

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