薬膳料理で免疫力UP!!心と身体を整える薬膳キッチン「coperta(コぺルタ)」6月11日(木)グランドオープン!

薬膳料理で免疫力UP!!心と身体を整える薬膳キッチン「coperta(コぺルタ)」6月11日(木)グランドオープン!
株式会社ハーバルアイ(福岡県福岡市、代表取締役 橋口遼、以下当社)は、6月11日(木)に福岡市中央区警固でグランドオープンする商業施設「CAITAC SQUARE GARDEN」に飲食店「coperta-コぺルタ-」をオープンいたします。

[画像1: https://prtimes.jp/i/46257/10/resize/d46257-10-644772-0.jpg ]


「薬膳で心と身体を整える」そんな思いのもと誕生したのが、「coperta」です。
copertaで提供するのは、薬膳に特化した料理と漢方ブレンド茶です。薬膳は漢方の考え方を用いて、旬の食材で作る食事のことで、お客様ご自身の心と体の悩みに合った薬膳料理を知っていただきたいと考えております。


店内には、大きな窓から入る光が特徴的なテーブル席やゆったりとできるカウンター席があり、薬膳料理を落ち着いた空間で味わうことができます。また、ご家庭でも薬膳料理を味わえるように、テイクアウト販売を行います。ぜひ、copertaで心と体が喜ぶ薬膳料理をお楽しみください。


メニュー

<ランチメニュー例>


[画像2: https://prtimes.jp/i/46257/10/resize/d46257-10-675734-3.jpg ]


薬膳麻辣(マーラー)春雨 1300円
(玄米酵素ご飯、ザーサイ、デザート、漢方ブレンド茶)


<ディナーメニュー例>
[画像3:

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