発売35年! しかし、その認知度は・・・!?知られざるロングセラー “魚河岸あげ(R)”

発売35年! しかし、その認知度は・・・!?知られざるロングセラー “魚河岸あげ(R)”
― 魚河岸あげ(R)で作る、手間なし・時短レシピ ―

 発売から35 年、当たり前のように店頭に並んでいるのに商品名を知っている人が少ない。そんなロングセラー商品があることをご存じでしょうか?
 その商品とは・・・紀文の“魚河岸あげ(R)”(うおがしあげ)です!

[画像1: https://prtimes.jp/i/11335/30/resize/d11335-30-880450-3.jpg ]


 紀文では、首都圏にお住まいで魚肉練り製品を購入したことがある20 代から60 代以上の男女1,111 人を対象に、魚河岸あげ(R)に関する調査をしました。
 今回はその結果とあわせて、“魚河岸あげ(R)”の開発エピソードや、おすすめの簡単レシピをご紹介します。


[表1: https://prtimes.jp/data/corp/11335/table/30_1.jpg ]


[画像2: https://prtimes.jp/i/11335/30/resize/d11335-30-250879-10.png ]


 商品名のみを提示し、“魚河岸あげ(R)”を知っているかどうかを聞いたところ、知っている人と知らない人はほぼ半々!
 これまで35 年にわたって、紀文を代表する魚肉練り製品として販売している上に、オンリーワンの商品として商品名を商標登録しているにも関わらず、約半数の方には知られていないという悲しい結果に・・・。

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