神戸のシーフードバルベセルが、和洋折衷の三段重でお正月の食卓を豊かに彩るおせちを監修

カフェ＆シーフードバルベセル(所在地：兵庫県神戸市 代表：行野伸一)は、株式会社メイショクから販売予定のおせち「和洋三段重」を監修しました。和洋折衷の三段重。幅広い世代が楽しめるお正月にピッタリの逸品。[画像1: https://prtimes.jp/i/86584/2/resize/d86584-2-4fdaa8bf9d418e3e6a32-0.png ]おせちは「壱・弐・参の重」の三段です。こだわった和洋折衷のメニューがおせちを彩ります。お子様からお年寄りはもちろん、若い世代にとっておせちが身近になる料理たちが、お正月の家庭を華やかにします。【壱の重】[画像2: https://prtimes.jp/i/86584/2/resize/d86584-2-1aca6a190858507c8992-5.png ]ぶり照焼・生ハム・味付ブロッコリー・煮鮑・釜上げ若布・ほたてとサーモンのパイ包み・味付いくら・なます・ほたて照焼・明太風サラダ・牛肉八幡巻・たこバジルソース【弐の重】[画像3: https://prtimes.jp/i/86584/2/resize/d86584-2-8bad6f08e0293d24d4e6-4.png ]市松蒲鉾・たこ旨煮・伊達巻・田作り奉書・たたき牛蒡・味付数の子・祝い海老・海老信田巻・昆布巻・赤花こんにゃく旨煮・黒豆煮・栗甘露煮【参の重】[画像4: https://prtimes.jp/i/86584/2/resize/d86584-2-7d3b3f903d51d4013eee-6.png ]スモークチキンバジルソース・彩ピクルス・ローストビーフ・味付ブロッコリー・チキンステーキ・ハンバーグ・ローズサーモン・カニ三色テリーヌ・ショコラパウンドこだわり監修ポイントイタリアンシェフならではの観点から、和洋折衷を意識しました。壱の重は和洋、弐の重は和、参の重は洋をテーマにしています。伊達巻や田作り、たたき牛蒡といった従来のおせち料理だけでなく、カニの三色テリーヌやほたてとサーモンのパイ包みなどのこだわりのイタリアンを詰め込みました。若い世代を中心に、幅広い年齢の方に「美味しい」と思ってもらえるおせち料理をつくりました。今回監修したおせちについて予約開始：2021年10月24日(日)販売期間：2021年11月11日(木)～12月10日(金)受け取り日：2021年12月30日(木)価格：14,800円(税・送料込)監修者：行野 伸一(カフェ＆シーフードバルベセル代表)販売会社：株式会社メイショク予約ページ：https://note.com/saborigohann/n/nf8a407dcad55おせちを監修した「カフェ＆シーフードバル ベセル」について[画像5: https://prtimes.jp/i/86584/2/resize/d86584-2-afaed13ef3a7adc9eda7-7.png ]カフェ＆シーフードバルベセルは、兵庫県神戸市JR六甲道駅・阪神新在家駅から徒歩5分のシーフードバルです。ランチではイタリアン、ディナーではシーフードバルのメニューを提供しています。厳選されたワインを色々な方に楽しんでほしいという想いから、リーズナブルな価格での提供にこだわっています。また、お客様のお声をアイデアにするというのもこだわりの一つ。ご要望をいただいた料理はすぐに試作にかかり、オリジナルの新メニューをInstagramやTwitterで発信中です。お客様の思い出に残る接客・料理で、お店を選んでいただいた時間が、幸せなひとときになるお店運営を心がけています。〈店舗情報〉店名：カフェ&シーフードバルベセル住所：〒657-0036 兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1ウェルブ六甲道5番街1番館108定休日：火曜日〈店舗SNS〉公式HPURL：https://peraichi.com/landing_pages/view/cafeseafoodbarvessel0310/YouTubeURL：https://www.youtube.com/channel/UCkL47gKr87jeXRG_LKAwu5gInstagramURL：https://www.instagram.com/yukino.vessel/TwitterURL：https://twitter.com/vessel20180310noteURL：https://note.com/saborigohann〈販売会社情報〉会社名：株式会社メイショク住所：〒231-0033 神奈川県横浜市中区長者町3-8-13 TK関内プラザ 501公式HP：https://www.meishoku.yokohama/本プレスリリースに関する問い合わせ先下記お問い合わせフォームよりご連絡ください。https://note.com/saborigohann/n/nf8a407dcad55※お電話でのお問合せは受け付けておりませんのでご了承ください。企業プレスリリース詳細へPR TIMESトップへ