株式会社ベストブライダル(本社:東京都港区、代表取締役:塚田正之)が運営する「リストランテ マンジャーレ伊勢山」(神奈川県横浜市西区)では、トリュフやフォアグラ、オマール海老といった豪華食材をふんだんに使用した「クリスマスディナーコース」(1名11,200円~※消費税込・別途サービス料15%)を、2024年12月4日(水)~12月25日(水)の期間限定で販売いたします。
◆公式ホームページ:https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/special/detail-11351/?restaurant=shikitei
[画像1: https://prtimes.jp/i/4975/1102/resize/d4975-1102-e41f4f9b2725434b2a75-0.jpg ]
カフェ&レストラン 四季庭がお届けする2024年のクリスマスディナーは、トリュフ・フォアグラ・オマール海老・厳選牛をご堪能いただけるコース「エトワール」と、キャビアを含めた世界三大珍味と国産“しあわせ絆”牛、リースに見立てたデザートをご堪能いただける特別コース「プレジール」の2種類をご用意いたしました。
コースは近年入手が困難になりつつあるフォアグラのソテーにはじまり、オマール海老を一尾使用した贅沢な前菜、黒豚のラグーにトリュフをあわせたヴォルオヴァン、鮮魚のポワレ、厳選牛のロースト、そしてパティシエ特製デザートの全6品をご堪能いただけます。
[画像2: https://prtimes.jp/i/4975/1102/resize/d4975-1102-28ac9e621efd74756b0f-7.jpg ]
またお席は大きなクリスマスツリーが飾られるロマンティックな店内の通常席に加え、クリスマスイルミネーションで煌めくテラスを特等席で眺められる「窓際席」、横並びでお座りいただける「ソファ席」、そして「個室」と、お好みにあわせてお選びいただけます。大切な人と、心に刻まれる聖夜をお過ごしください。
クリスマスディナー2024 MENU
■エトワール
11,200円~ ※消費税込・別途サービス料15%
トリュフ・フォアグラ・厳選牛が堪能できるクリスマスコース
[画像3: https://prtimes.jp/i/4975/1102/resize/d4975-1102-fb3f29f9792c871f6cb4-6.jpg ]
【アミューズ】
フォアグラ ルバーブと苺のコンフィチュール カカオのクロッカン
【前菜】
オマール海老のショーフロア 柑橘のディップ
【温前菜】
彩の国黒豚のラグー 秩父ワインとトリュフ
【魚料理】
真鯛のポワレ 深谷葱のガルニチュール 落花生のラビゴット
発酵バターとヴェルモットのブールブランソース
【肉料理】
厳選牛ロース肉のロースト インカの目覚めとゴルゴンゾーラ
埼玉県産黒舞茸のスコーン グラスドビアンソース
【デザート】
カルヴァドス香るりんごのシブースト ミルクアイスを添えて
【食後のお飲み物】
コーヒーまたは紅茶
■プレジール
17,000円~ ※消費税込・別途サービス料15%
キャビア・トリュフ・フォアグラの世界三大珍味・国産牛が堪能できるクリスマス特別コース
[画像4: https://prtimes.jp/i/4975/1102/resize/d4975-1102-e41f4f9b2725434b2a75-0.jpg ]
【アミューズ】
フォアグラ ルバーブと苺のコンフィチュール カカオのクロッカン
【前菜】
オマール海老のショーフロア キャビアと柑橘
【温前菜】
彩の国黒豚のラグー 秩父ワインとトリュフ
【魚料理】
ハタのポワレ 深谷葱のガルニチュール 落花生のラビゴット
発酵バターとヴェルモットのブールブランソース
【肉料理】
”しあわせ絆”牛のロースト インカの目覚めとゴルゴンゾーラ
埼玉県産黒舞茸のスコーン マディラソース
【デザート】
ラズベリームースとチャイガナッシュのリース
ピスタチオのエスプーマ
【食後のお飲み物】
コーヒーまたは紅茶
[画像5: https://prtimes.jp/i/4975/1102/resize/d4975-1102-1b8ef9973e47fe0fdb55-3.jpg ]
[画像6: https://prtimes.jp/i/4975/1102/resize/d4975-1102-66e7539565d8fcfe9f20-2.jpg ]
[画像7: https://prtimes.jp/i/4975/1102/resize/d4975-1102-4aa8961ce93c2efa161e-1.jpg ]
[画像8: https://prtimes.jp/i/4975/1102/resize/d4975-1102-dd2cf071fd992bc76a4b-2.jpg ]
[画像9: https://prtimes.jp/i/4975/1102/resize/d4975-1102-893bcfe0b13e1103466e-3.jpg ]
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます
販売概要
【店名】 カフェ&レストラン 四季庭
【住所】 〒331-0813埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 大宮璃宮3F
【販売期間】 2024年12月4日(水)~12月25日(水) ※事前予約制
【販売時間】 17:00~21:30(ラストオーダー19:30)
※12月21日~25日は2部制 1部17:00~18:45 2部19:30~21:15
【料金】 エトワール 11,200円~
プレジール 17,000円~ ※価格はすべて消費税込、サービス料15%別
【TEL】 048-662-5551
【定休日】 火曜定休(祝日以外) ※2024年12月24日はクリスマス特別営業
【アクセス】 JR 土呂駅より徒歩10分
【URL】 https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/special/detail-11351/?restaurant=shikitei
[画像10: https://prtimes.jp/i/4975/1102/resize/d4975-1102-b649406f8e4f2ce56639-9.jpg ]
[画像11: https://prtimes.jp/i/4975/1102/resize/d4975-1102-0c6553b994cad2e61246-8.jpg ]
[画像12: https://prtimes.jp/i/4975/1102/resize/d4975-1102-8ec1a114fcee7bd293b4-9.jpg ]
[画像13: https://prtimes.jp/i/4975/1102/resize/d4975-1102-0f45ad92b65a7ca9ceab-11.jpg ]
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ