「コーヒーが苦手な人にも。」新ブランド「+1COFFEE」、クラファン始動。

固定観念にとらわれず、自由な発想から “選べるコーヒー” を提案。第一弾は、ハーブをブレンドした新感覚のディップスタイルコーヒー。「コーヒーはこういうもの」という固定観念をくつがえす、新しい一杯を。コーヒーにハーブやスパイスをブレンドする、新しい体験を届ける新ブランド「+1COFFEE（プラスワンコーヒー）」が、2025年6月4日よりクラウドファンディングを開始しました（CAMPFIREにて）。 ”コーヒーが苦手な人も、思わず飲みたくなる” そんな選択肢をつくるプロジェクトです。[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/163431/1/163431-1-56223acb88e62db3d86151a148ccfb40-3900x2600.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]コーヒーは、もっと自由でいいはず。◼︎「いつものコーヒーに、新しい選択肢を。」+1COFFEE（プラスワンコーヒー）は、「コーヒーは、もっと自由であってもいい」という想いから生まれた、新しいスタイルのクラフトコーヒーブランドです。ハーブやスパイス、紅茶、ドライフルーツなどをコーヒーにブレンドすることで、その可能性を広げ、 “コーヒーが苦手な人も、思わず手に取りたくなる” ような一杯をお届けすることを目指しています。今回のクラウドファンディングは、ブランド立ち上げとオンラインストア開設に向けた第一歩となるプロジェクトです。返礼品には、オリジナルのDip Bag（ティーバッグ型コーヒー）や限定デザインのマグカップなどをご用意しました。「コーヒーって、こうあるべき」という固定観念に縛られず、自分らしく、自由に、そして手軽に楽しめる。そんな新しいコーヒー体験を、もっと多くの人へ届けていきたいと考えています。- 開始日：2025年6月4日（水）12:00- 終了予定：2025年7月31日- 実施プラットフォーム：CAMPFIRE- プロジェクトURL：https://camp-fire.jp/projects/841146/view◼︎ “従来のコーヒーが合わなかった人” にも届く、新しいコーヒー体験今回のプロジェクトで主に展開するのは、ハーブを使った「Herb coffee」シリーズ。たとえば《Wake Up !!! Blend.》は、ペパーミントとレモングラスをブレンド。朝にぴったりの、澄んだ香りとすっきりした風味が特徴です。[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/163431/1/163431-1-9860fc9257ea4151813065604b63aeda-709x709.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]《Wake Up !!! Blend.》 商品ラベル（イメージ）一方《Relax Blend.》では、ローズヒップやハイビスカスを使い、午後のリラックスタイムに寄り添うやさしい酸味と甘さを楽しめます。[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/163431/1/163431-1-98cc33f297e2411c65ffd449a43c493c-709x709.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]《Relax Blend.》 商品ラベル（イメージ）抽出は、お湯を注ぐだけでOK。ドリップの手間をなくす「ディップスタイル」を採用しているため、技術がなくても、職場や旅先、自宅のどこでも “自分の一杯” を気軽に楽しめます。「従来のコーヒー」が苦手だった人も、自由に味わえる--そんな、新しい入口となる一杯を目指しています。多様な生き方・感じ方が尊重される今の時代に、コーヒーにももっと自由な選択肢を。◼︎ “自由に楽しむ” ための、もうひとつの選択肢を私たちが届けたいのは、気負わず、自分のペースで楽しめるコーヒー体験。おうちでも、職場でも、旅先やアウトドアでも。専門知識や高価な機材がなくても、気軽に淹れられる一杯を目指しています。いま、スペシャルティコーヒーの世界では、たくさんの自由な発想が花ひらいています。発酵や精製の工夫、素材やアレンジの多様性──その豊かさに、私たちもワクワクしてきました。けれど同時に、こうも感じたのです。「おいしく飲むには、ちゃんと淹れなきゃいけない」「酸味は美味しいのだから、酸味を楽しむべきだ。」──そんな空気が、入り口を少しだけ狭くしているのではないか、と。+1COFFEEは、そのハードルを、もう少しだけ下げたい。そして、手軽で、でもちゃんとおいしい “自分らしい一杯” を、もっと多くの人に届けたい。そんな気持ちで、今回のブランド立ち上げに踏み出しました。そしてもうひとつ。私たちは、こうした「自由なコーヒーの入口」が増えることで、コーヒーを “続けられる文化” にしていけたら、とも考えています。作り手も、飲み手も、無理なく関われるかたちで。+1COFFEEは、“楽しみ方の多様性” こそが、これからのサステナブルなコーヒー文化をつくる鍵になると信じています。◼︎ 実績と今後の展望これまで瀬戸内地域を中心に数回のポップアップを実施し、「コーヒーが苦手でしたが、これなら飲めます」といった声を多数いただき、商品コンセプトの手応えと可能性を強く感じています。今後はオンラインストアを基軸に、より多くの方へ “自由に選べるコーヒー体験” を届けていきます。いずれは拠点を首都圏へ移し、全国展開、さらには海外展開も視野に入れながら、ブランドの発信力と共感の輪を広げていく予定です。[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/163431/1/163431-1-8cb5578f4efa4f9312d99c4fb6b0edea-1980x2484.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]ポップアップ出店の様子【プロジェクト概要】[表1: https://prtimes.jp/data/corp/163431/table/1_1_6697f7b2aec2872af1bc5620151fb044.jpg?v=202506061116 ]【プロジェクト運営者概要】[表2: https://prtimes.jp/data/corp/163431/table/1_2_c6ca58237e4b62ccb334c522f7b16fbb.jpg?v=202506061116 ][画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/163431/1/163431-1-f5e006e2b86d78462367cbd3465299c0-3900x914.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]自由に選べるコーヒーが、ひとりひとりの暮らしをちょっと豊かにする。+1COFFEEは、そんな選択肢をつくっていきます。[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/163431/1/163431-1-8da717be69b38108b52387fdf7b1fd3a-1042x1042.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]+1COFFEE+1COFFEE（プラスワンコーヒー）は、「コーヒーはもっと自由でいい」という想いから生まれたクラフトコーヒーブランドです。ハーブやスパイス、紅茶、ドライフルーツなどをブレンドすることで、“もうひとつの選択肢”を届けます。香川・瀬戸内を拠点に活動しながら、今後は全国・海外展開も目指して活動中。企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000163431.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp

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