(株)主婦と生活社(東京都台東区)は、発売わずか1年で6刷のたんぱく質ダイエットの最強レシピ本『たんぱく質たっぷり やせスープ100』の続編を9/12(金)に発売いたします。

「しっかり食べながらやせられる」「満足感があって無理なく続けられる」と、引き続きブームの続くたんぱく質ダイエット。
それをスープにしたら…という新しい提案で、ヒット街道爆進中の『たんぱく質たっぷり やせスープ100』。その続編が9/12に主婦と生活社から発売になります。今回のテーマはズバリ「やせサラダ!」
著者は管理栄養士であり、「パクチーボーイ」としてエスニック料理も得意とするエダジュンさん。自らたんぱく質ダイエットを実践し、今では肌が荒れにくくなったり、体型管理がしやすくなったり、風邪を引きにくくなったといいます。

[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/990/72639-990-516844fbe09e9f659a86fce56ec50839-1806x1294.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/990/72639-990-154651208c9615acc003d0788476cf5b-2000x1334.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


そんなエダジュンさんが今イチ押しなのが、高たんぱく質サラダ=やせサラダ。やせサラダの魅力はというと…。
☑️生の野菜の栄養が丸ごととれる!
☑️ひと皿で、おかずいらずの腹持ちボリューム!
☑️自家製ドレッシング65品と、豊富だから毎日飽きない!

[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/990/72639-990-052a6861bc58ae5aabad568cc691c8b6-1118x1118.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/990/72639-990-e31bde8b5e4c7899b3ce729b35684df2-1073x1070.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


高たんぱくといえば鶏むね肉! レンチンやさっと焼くだけで作れる大満足サラダがたっぷり。
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/990/72639-990-78d69d390af5e8fd7612b120014714c0-1316x1316.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/990/72639-990-695b0f68d07c1da21d41e4fb99198af6-1139x1139.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


同じく高たんぱくの鶏もも肉を使った、メインおかずになるボリューム満点サラダが続々登場!
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/990/72639-990-72029d903051c91a1f0c4a17d53a1087-1154x1140.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/990/72639-990-a902f969b59637734133736875abfdec-1313x1328.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


低カロリーで栄養満点な魚のサラダも、バラエティ豊かにご紹介。
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/990/72639-990-98eba0424f96cf8dca9985a115f8aac8-1044x1044.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/990/72639-990-833b33188a8791290ef72f4921644705-1180x1180.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


手早く作れるひき肉のサラダ、積極的にとりたい豆や大豆製品のサラダも数多く掲載。

すべてのサラダが1人分たんぱく質量20g以上、 カロリー300kcal以下、糖質10g以下を実現!ダイエットしたい方はもちろん、たんぱく質をしっかりとって体力アップしたい方も必見の1冊です。

[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/990/72639-990-c54b95d52bd7a013bfcd98174727eea5-2000x1334.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

【著者紹介】
エダジュンさん
料理研究家、管理栄養士。1984年、東京都生まれ。
管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズ入社。「Soup Stock Tokyo」本部で商品の物流、購買などの仕事を行い、2013年に料理研究家として独立。「パクチーボーイ」の名義でも活動中。著書に『たんぱく質たっぷり やせスープ100』『鶏むねダイエット最強たんぱく質レシピ150』『できるだけうちにある調味料で作る!エスニックつまみとごはん』(主婦と生活社刊)など。


[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/72639/990/72639-990-ef913cddb1c4de0205b5a61de56295ee-1806x1294.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

【書誌情報】
書名:たんぱく質たっぷり やせサラダ100
著者:エダジュン
発売日:2025年9月12日(金)
定価:1650円(税込)
ISBN:978-4-391-16542-5
発行所:株式会社主婦と生活社
主婦と生活社HP:https://www.shufu.co.jp/bookmook/detail/9784391165425/
[Amazon]https://www.amazon.co.jp/dp/4391165422/ref
[楽天ブックス]https://books.rakuten.co.jp/rb/18304649/


企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000990.000072639.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp
編集部おすすめ