湘南サザンビーチで「AGE.3 MINI」誕生！

行列人気のAge.3がSAN BY AIR MARKETと共演―10月中旬、待望のコラボレーション始動揚げサンド専門店「Age.3（アゲサン）」を展開する株式会社ANCHOR（本社：福岡県）は、湘南・茅ヶ崎のビーチフード専門店「SAN BY AIR MARKET」とのコラボレーションにより、新コンセプト『AGE.3 MINI』を2025年10月中旬より販売開始いたします。国内外で行列を生む人気ブランドが、湘南では“ミニサイズ”として新たな形を提案します。[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107332/56/107332-56-981eb7f0baeb7b51c1868bddb3b8d82f-2160x2700.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]■湘南サザンビーチで出会う「AGE.3 MINI」「一つひとつが主役級の存在感を放つサンドイッチ」を提案してきたAge.3。その味わいを、海と空に囲まれた「SAN BY AIR MARKET」では、指先でつまめる“小さなごちそう” のミニサンドとして提供します。お客様は好きな種類を選び、まるで“旅するように”自由に選んで、ぱくりと食べられる軽やかな楽しさを体験できます。ひと口ごとに広がる自由さは、湘南の風に乗ってふらりと旅するような軽やかさ。小さなサイズだからこそ叶う、そのラフで心地よい食体験が『AGE.3 MINI』の魅力です。■“自然の光から生まれた、小さなごちそう”『AGE.3 MINI』は、気軽につまめるサイズ感ながら、具材や断面の美しさはそのまま。太陽の光や海風に包まれて食べる瞬間は、湘南のロケーションと相まって特別な記憶を残します。軽やかで自由な食体験を形にした、新しいフードカルチャーです。■「AGE.3 MINI」は8つの味が1セットに今回登場する『AGE.3 MINI』は、8つセットでのみ販売。甘いものから惣菜系まで幅広く楽しめるラインナップで、ミニサイズながらも一つひとつがAge.3らしい存在感を放ちます。【セット内容】・ジャムいちご・生チョコ抹茶・チョコばなな・ポテトサラダ・たまごサラダ・クレームブリュレ・タコミート（SAN BY AIR MARKET コラボ）・炙りサーモンしらす（SAN BY AIR MARKET コラボ）特に「タコミート」と「しらすサーモン」は、SAN BY AIR MARKET で人気のビーチメニューをAge.3流に揚げサンドとしてアレンジした、今回だけの特別コラボメニューです。湘南の海風を感じながら、この場所でしか味わえない揚げサンドを体験いただけます。■湘南土産＆シェアにもぴったり『AGE.3 MINI』は8つがセットになっているため、湘南観光のお土産としてはもちろん、ビーチで家族や友人とシェアしながら楽しむのにも最適です。見た目も華やかでSNS映えするため、旅の思い出を彩る“湘南ならではの手土産”としても注目を集めること間違いなしです。[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107332/56/107332-56-56dd4e72b8a6952196178661500ca74b-3900x2600.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]≪商品概要≫・商品名：AGE.3 MINI・販売開始：2025年10月中旬（正式な発売日はSNSで告知予定）・販売店舗：SAN BY AIR MARKET（神奈川県茅ヶ崎市 サザンビーチ）・販売店舗：〒 253-0055 神奈川県茅ヶ崎市中海岸4丁目12986番地52 サザンビーチヒルズ1F・公式SNS：https://www.instagram.com/age.3_ginza/ ／ https://www.instagram.com/sanbyair_market/画像（報道用素材の準備案内）※高解像度データ（商品ビジュアル、店舗外観、イメージカットなど）をご希望の方は、下記までお問い合わせください。問い合わせ先（報道関係者専用）株式会社ANCHOR 広報担当Mail：anchor.office3@gmail.comTEL：0948-52-6361公式サイト：https://fruitssand-three.com揚げサンドに使用しているホイップクリームは、独自の配合で開発した「低糖質ホイップクリーム」。[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107332/56/107332-56-98869aeff3a87f7e436659f3759ed65a-2668x1390.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]砂糖を使用せず、カロリーゼロでありながら砂糖と同じ甘さを持つ自然派甘味料「ラカント」を配合。ウリ科の植物「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスと、天然甘味料成分である「エリスリトール」を絶妙なバランスで組み合わせ、砂糖に近い甘さを実現しました。さっぱりとした軽い口当たりで、最後まで食べ飽きない低糖質ホイップクリームです。【Age.3（アゲサン）】とは[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107332/56/107332-56-7304e0e984b6a386a04c436bf3012586-1921x1101.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]2020年、福岡県嘉麻市で「フルーツサンド スリー」を開業し、地元フルーツを使ったスイーツを発信。2023年には、低糖質生ホイップクリームと“サクもち”食感のパンを組み合わせた新感覚スイーツ『揚げサンド』を開発し、同年12月には東京・銀座に【Age.3 GINZA】をオープン。以降、香港・上海・シドニーへと海外展開を広げ、2025年には浅草・原宿にも出店。そして7月24日、海外4店舗目となる【Age.3 MANILA】が誕生しました。さらに今回、湘南・茅ヶ崎のビーチフード専門店「SAN BY AIR MARKET」とのコラボレーションにより、新コンセプト『AGE.3 MINI』を発表し、新たなカルチャー発信に挑戦しています。[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107332/56/107332-56-b59635c811907082625ed7080e7cc539-3900x2800.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]ホテルオークラ東京・京都・福岡で研鑽を積んだ料理長がプロデュースしています。[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107332/56/107332-56-c871caf73f4f1755df302d5b5f784c16-626x834.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]専務取締役 松下 幸平プロフィール1994年、福岡県生まれ。小学生の頃、台所の手伝いをすることで喜ぶ母の笑顔を見て料理が好きになる。食への志を抱き調理製菓専門学校で学んだ後、2014年【ホテルオークラ東京】の和食堂 山里で修行をスタート。ホテルのリニューアルをきっかけに【ホテルオークラ京都】へ。素材や盛り付けで季節や世界観を表現する京懐石を学ぶ。その後【ホテルオークラ東京】【ホテルオークラ福岡】で研鑽を積む。2023年より【FRUITS SAND THREE】の料理長に就任。現在は、代表兼料理長としてホイップクリームなど素材の開発や、【Age.3】新商品の創作など、和食で培った技術をスイーツに融合、日々その腕を振るう。コメントシンプルだからこそ浮かび上がる素材の良さはもちろん、フルーツの配置や、色のバランスなど、見た目に美しいことを大切に。口どけや歯ざわりなどの食感、カロリーに至るまで、妥協のないスイーツを追求しています。ANCHORグループは、サービスや製品を通じて幸せな瞬間を創出する企業です。[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107332/56/107332-56-d558557c7c4cacdfde1112420369f3af-770x523.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]代表取締役 中嶋 公治プロフィール1980年、福岡県生まれ。福岡美容専門学校卒業後、2006年に嘉麻市で美容室「hair make spot ANCHOR」を創業。2016年に法人化し、現在では複数の美容室・まつ毛パーマサロンを運営。地方都市においても“圧倒的集客”を実現する人材育成・ブランディング手法は全国的に注目を集め、業界セミナーやメディア出演多数。地域と業界をつなぐ“現場発の経営者”として活動の幅を広げている。飲食事業への挑戦と拡大2020年、「三世代で楽しめるフルーツサンド」をコンセプトに、フルーツサンド専門店『スリー』を開業。地元産フルーツと低糖質ホイップの組み合わせで人気を博し、EC・モール販売により全国にファンを拡大。月間1万食を超えるヒット商品に成長。2023年には、新感覚スイーツ『揚げサンド』の専門ブランド「Age.3（アゲサン）」を立ち上げ、銀座一丁目に1号店をオープン。外サクッ・中モチッの独自食感と低糖質ホイップが話題を呼び、TV・Web・SNSに多数取り上げられる。最大2時間待ちの行列店として話題を集めた。現在は【浅草】【原宿】【香港】【上海】【シドニー】など国内外に展開。今後も中東・東南アジア・欧州への進出を予定し、商品開発・店舗運営・SNSマーケティングをパッケージ化したフランチャイズモデルで、グローバル展開を推進中。「揚げサンドを世界標準へ」をビジョンに掲げ、世界各国のパートナーと協業を進めている。コメントANCHORグループは、美容や飲食といった業種の枠を超え、「幸せな体験を生み出す」ことを使命としています。私たちのサービスや商品を通じて、お客様はもちろん、生産者や地域の皆さま、そして関わるすべてのステークホルダーに価値を届け、共に未来を創るブランドであり続けたいと考えています。店舗情報[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107332/56/107332-56-780d116f17a19c5a38e7c25ae7d784fb-2000x1333.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]Age.3 GINZA（アゲサン 銀座）〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目24番11号（杉浦ビル1Ｆ）TEL：070-1317-7334営業時間：11:00 -19:00Instagram：https://www.instagram.com/age.3_ginza/ [画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107332/56/107332-56-052ca5a92d6342391984adcc5e74f8e7-1122x769.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]FRUITS SAND THREE / Age.3 KAMA（アゲサン 嘉麻）〒820-0301 福岡県嘉麻市牛隈883-1 バス来る嘉麻（テナント内）TEL：070-4310-4439営業時間 10:00 - 16:00Instagram：https://www.instagram.com/fruits_sand_three/[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107332/56/107332-56-befd32333bee58d804828715f8d768c4-3900x3122.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]Age.3 ASAKUSA（アゲサン 浅草）〒111-0032 東京都台東区浅草2丁目7−22TEL：03-6284-7136営業時間：11:00 -19:00Instagram：https://www.instagram.com/age.3_asakusa/[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107332/56/107332-56-53b81e2d8c35569a6496ce913878a8ee-770x523.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]Age.3 HARAJUKU / Age.3×Q (アゲサンキュー)〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-27-10〈Q-ROOMS.〉1F 3号室TEL：070-9236-1965営業時間：11:00 -19:00Instagram：https://www.instagram.com/age.3_harajuku/[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107332/56/107332-56-925b70a5e10258711a39dff7d8add7e3-1564x1046.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]Age.3 HONG KONG（アゲサン 香港）モコ 新世紀廣場 193 Prince Edward Rd W, Mong Kok, 香港Instagram：https://www.instagram.com/age.3hk/[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107332/56/107332-56-fb16558617dfb3cd62acbeb0cf6c14e9-2479x1739.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]店名：Age.3 上海店住所：上海２号线南京西路站３号口（地下鉄2号線・12号線・13号線 南京西路駅 3号出口すぐ）[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107332/56/107332-56-08dfd80c574eeb53468bd5e14566f884-2364x1773.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]店名：Age.3 SYDNEY （アゲサン シドニー）住所：shop 96, 732 Harris Street Ultimo 2007Instagram：https://www.instagram.com/age.3_sydney[画像15: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107332/56/107332-56-6bbd208b2d96be1d896c891941889ec3-2273x1774.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]店名：Age.3 MANILA（アゲサン マニラ）住所：Second Floor, The Block, SM North EDSA, Quezon CityInstagram：https://www.instagram.com/age.3_manila企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000056.000107332.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp

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