松江エクセルホテル東急で秋の味覚を堪能するスイーツフェア開催。「絞りたてモンブラン」や季節のスイーツが楽しめる特別な4日間。

2025年10月11日(土)・12日(日)、 11月8日(土)・9日(日)の計4日間[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5113/3793/5113-3793-61d0124cfadd89b24c4f9e2a295775a8-2325x1550.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]心ときめく、秋色スイーツ満載！詳細を見る松江エクセルホテル東急（島根県松江市、総支配人：石飛文之）は、2025年10月11日(土)・12日(日)、 11月8日(土)・9日(日)の計4日間、秋の味覚を贅沢に取り入れたスイーツフェアを開催いたします。栗・かぼちゃ・さつまいも、柿や梨など、収穫の恵みをふんだんに使ったスイーツを多彩にご用意。この季節だけの特別な味わいをお楽しみいただけます。本ブッフェの目玉は、ライブキッチンで仕上げる「絞りたてモンブラン」。お客様のオーダーごとに、シェフが丁寧にマロンクリームを絞り上げます。ふんわりと軽やかな口どけと、できたてならではのなめらかさは格別です。さらに、中にはひんやりとしたバニラアイスを忍ばせ、食感と温度のコントラストで驚きと楽しさを演出しました。できたてならではの食感をぜひお楽しみください。[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5113/3793/5113-3793-17c2f21a17ea8197228b3608fdb9e575-2325x1550.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ] [画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5113/3793/5113-3793-7ef9b5a89f9ca935f3bf38ecb4e4d708-3900x2600.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ] そのほか、秋の実りを活かした「スイートポテトタルト」や「柿の黒糖寒天寄せ」、「いちじくのブラマンジェ」など、季節感あふれるスイーツを多数ラインナップ。ショートケーキやガトーショコラといった定番スイーツも揃え、世代を問わずご満足いただけます。[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5113/3793/5113-3793-9a45e1cd27d7807da27f49820040b27c-2325x1550.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ] スイートポテトタルトほくほくとした甘いさつまいもをたっぷりと使った、秋の定番スイーツです。なめらかなスイートポテト生地をサクサクのタルトに乗せ、丁寧に焼き上げました。さつまいも本来の優しい甘さが口いっぱいに広がります。[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5113/3793/5113-3793-85e397e76a22bfd913da2d5b69655194-2325x1550.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ] 柿の黒糖寒天寄せ旬を迎えた柿の鮮やかなオレンジ色が目に美しい、和の趣あふれる一品です。透き通るような黒糖寒天の中に、カットした柿が閉じ込められ、その美しい断面はまさに芸術品。黒糖の優しい甘みと、柿本来の自然な甘さが口の中でとけ合います。[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5113/3793/5113-3793-2eb96d3af6577b1cbf2c3b7c7b8cfd01-2325x1550.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ] いちじくのブラマンジェ秋の味覚、いちじくをふんだんに使った上品なデザートです。とろりとしたブラマンジェの優しい甘さと、いちじくのプチプチとした食感が絶妙なハーモニーを奏でます。さらに、スイーツの合間にうれしい軽食メニューもご用意。パスタやピラフ、フレンチトースト、サラダまでバラエティ豊かに揃え、最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。秋の味覚を堪能するスイーツフェア 概要【期 間】 10月11日(土)・12日(日)、 11月8日(土)・9日(日) 計4日間 【時 間】 第1部 14：30～16：00 第2部 14：45～16：15 予約制（各日最大70名様）【場 所】 レストラン「MOSORO（モソロ）」 （松江エクセルホテル東急1階）【料 金】 大人（中学生以上）3,900円 小学生1,900円 未就学児800円 3歳以下無料【メニュー】〇スイーツ：絞りたてモンブラン、パンプキンフロマージュ、パンプキンプリン、バナナパンプキン、 スイートポテトタルト、さつまいものパウンドケーキ、いちじくのブラマンジェ、 マロンキャラメルムース、梨と白玉のフルーツカクテル、柿の黒糖寒天寄せ、 メロンショートケーキ、洋梨ムース、ガトーショコラ、チーズケーキ、 プロフィットロール、ブラックベリーとショコラトルテ、りんごゼリー、コーヒーゼリー〇軽食：クリームパスタ、ナポリタン、ピラフ、フライドポテト、チキンナゲット、カルツォーネ、 フレンチトースト、メランジェサラダ 他合計約26種類 ソフトドリンク付き※写真はイメージです。※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。※表示金額は、サービス料（12％）と消費税（10%）が含まれております。※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお知らせください。※キャンセル料につきまして、次のとおり申し受けます。2日前：50％、当日：100％【レストランMOSORO（モソロ）】[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5113/3793/5113-3793-c245f39bc341d6d459db5af9033e567a-2317x1550.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]レストラン内観「五感で感じる島根らしさ」をテーマに、食だけでなく、目からも島根らしさを感じられる空間。個室ごとに隠岐・出雲・石見をテーマにして、メインエリアは松江城下町の雰囲気をインテリアで表現。山陰では数少ないライブキッチンを楽しめるレストランです。また、お祝いや記念日にご利用いただけるアニヴァーサリールームでは、映像演出を提供しております。【松江エクセルホテル東急】[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5113/3793/5113-3793-c3bc4e849554706111be3e86c9bc9bf8-1200x900.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]ホテル外観スイートルームを含めた全163室の客室のほか、レストラン、大小5つの宴会場を完備しております。「彩色兼美」をテーマに彩り豊かで魅力的な「島根」をホテル全体で表現。JR松江駅前にありながら、一歩足を踏み入れると、上質で洗練された空間が広がります。「秋の味覚を堪能するスイーツフェア」に関するお客様のお問合せ先松江エクセルホテル東急 予約・お問い合わせ午前9時00分～午後9時30分 Tel.0852-27-3160https://www.tokyuhotels.co.jp/matsue-e/restaurant/plan/133607/index.html企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000003793.000005113.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp