甲府市に新登場！水産会社直営の海鮮食堂『おさかな食堂やまと』10月23日（木）グランドオープン

南房総で43年、漁港直送の鮮魚を届けてきた弊社が“美味しい魚を日常に”との想いで甲府に出店。鮮度・厚み・手頃さにこだわり、「ご飯大盛・お替り無料」で活力を届けます。ヤマトサカナ株式会社（本社：千葉県鴨川市、取締役社長：齋藤正人）は、海鮮丼や魚定食が楽しめる「おさかな食堂 やまと」を、2025年10月23日（木）、山梨県甲府市にオープンします。南房総の漁港から直送した魚を使い、目利きが厳選したマグロをはじめとする海鮮を使った丼や定食をお手頃価格で提供。漁港の活気と味をそのまま甲府で楽しめる食堂です。[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/43621/10/43621-10-a7d3567230e9417a4600d2f59e56aa54-1200x900.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/43621/10/43621-10-5d495383781cc03011427f62fed6d529-3900x2925.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]■出店の背景と想い弊社は千葉県南房総エリアで43年間、漁港から直接買い付けた新鮮な魚を、卸売・小売・外食を通じて提供してまいりました。南房総は漁業が盛んな地域で、魚の質が高く、その美味しさは地域の人々に長く愛されています。しかし近年、全国的に魚離れが進む今、「美味しい魚を、もっと日常に取り入れて欲しい」、そんな想いから、内陸の地・山梨県甲府市に出店を決めました。[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/43621/10/43621-10-f719fb7453a657fdf36cbad6d4e12584-1200x900.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]■お店のこだわり漁港から直接仕入れた魚を、自社で加工・配送。一般的な流通ルートよりも早く、より新鮮な状態でお客様にお届けします。弊社のモットーは「高品質な魚を、手頃な価格で」です。また、競合店よりも一回り大きい切り身、一回り厚い刺身で提供できるよう企業努力を重ねています。さらに、物価高騰の中でも“明日への活力”を届けたいという想いから、「ご飯大盛無料」「お替り無料」を実施します。■メニュー例丼で１６種類、定食で８種類、他、小鉢、焼き魚・煮魚・揚げ物など、豊富な海鮮メニューをご用意。中でも、自慢のマグロは「格別に旨い」と評判です。[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/43621/10/43621-10-96f94ffe993209c75e831a139f136023-1477x1109.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]天然インドマグロづくし丼 2,800円（税込） 赤身・中トロ・中落ち・大トロを一度に味わえる贅沢な一杯[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/43621/10/43621-10-7114b935cbf13e3f9b3f5adc51ec4e30-2363x1774.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]活貝盛り合わせ※日替わり 2,980円（税込）[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/43621/10/43621-10-52e172d8c3a30db1adb7939480defd1c-1477x1109.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]ネギトロ鉄火巻き 980円（税込）■店舗情報店名：おさかな食堂 やまと住所：山梨県甲府市里吉2-9-23駐車場：29台定休日：無し営業時間：11:00~21:30（L.O.21:00）席数：74席（カウンター16席）電話：055-298-6030■運営会社企業名：ヤマトサカナ株式会社本社:千葉県鴨川市北小町1444ｰ8https://yamato-sakana.co.jp/X：https://twitter.com/sushi__yamatoInstagram：https://www.instagram.com/kaitensushi_yamato/企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000043621.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp