幻のカカオを追う長編ドキュメンタリー『The Taste of Nature II』Prime Videoで12月6日より配信決定！

[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-5354a01b7fadb8e437e492075adf879c-729x516.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]100年前に絶滅したとされていたカカオ「Nacional（ナショナル）」。その再発見をきっかけに、南米からアフリカへと旅を続ける写真家・安達建之の姿を4年間追ったドキュメンタリー映画『The Taste of Nature II 幻のカカオを探して』 を、12月6日（土）よりPrime Videoにて配信いたします。国際映画祭で高い評価を受けた前作、『The Taste of Nature 世界で一番おいしいチョコレートの作り方』（2021）の続編。“カカオを巡る本当の物語”をさらに深く掘り下げた最新作です。【イントロダクション】1800年代後半～1900年代のエクアドルは、最高級のカカオ「Nacional」の生産に力を入れていた。フローラルでフルーティーな独特のアロマをもち、希少品種であったことから、ヨーロッパのチョコレート・メーカーがこぞって使用し、エクアドルは世界一のカカオ大国だった。しかし100年ほど前、エクアドルを襲った2つの風土病によって、そのカカオは絶滅する。ところが2007年、 Nacionalと全く同じDNAをもつカカオが、突然ペルーの山奥の小さな村で発見され大事件となった。「green bean to bar CHOCOLATE」代表・安達建之は、幻のカカオの謎を解くためペルーへ向かう。Nacionalを守りたい人、使いたい人、一儲けしたい人…。幻のカカオは、一体どこにあったのか？南米からアフリカまで赴き、制作に4年の歳月をかけた長編ドキュメンタリーをいよいよ公開します。[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-d538611a5af8235b29dd6a3dd5b49a5b-1500x1000.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-eb4bf9d0593688ec24e1457f87fea29a-1500x1000.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-5d01269b00f565c94a56a5db90c94cfb-1500x1000.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-294461fac4b2c2bbed64f52e992d3d75-1500x1000.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-590d5d313d4986e9b4a8119d8aea8bd0-1500x1000.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-b9676c6ddfef3645bc55f1c29385fe28-1500x1000.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]信じ続けることで、偶然みたいな奇跡があった。100年前、エクアドルで絶滅したとされていたカカオ「Nacional（ナショナル）」。その幻のカカオが突然ペルーで発見される。その謎を追い、1人の写真家が旅に出た。南米、アメリカ、アフリカと世界中を巡る長編ドキュメンタリー。そして、農家の貧困という社会問題に直面する。これは、チョコレートの話ではない。人間の話だ。【監督メッセージ（安達建之）】ペルーで、100年前に絶滅したはずのカカオが見つかった。偶然の発見だったけれど、そこには農村の静かな営みがあった。最初はカカオを追っていたはずが、気づけば人間を追いかけていた。出会った声、そこにある現実はすぐには変わらない。それでも人はちゃんと見ている。うまくいかない日々の中にも、偶然みたいな奇跡は確かにある。これは、本当にあった奇跡の物語です。[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-9665c3dc8531fc6aee69d90f835b4d70-1500x1000.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-d05fc1fb406ee2541675006f4f9b15bd-1500x1000.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-7848dedee76e8d6d3c0fcdf422ac4c6f-1500x1000.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]【作品の見どころ】● 幻のカカオ「Nacional」を巡るミステリー100年前に絶滅したはずのカカオが、なぜペルーにあったのか？その謎に迫るストーリーには、植物学・歴史・文化が交差する奥深い魅力があります。● 南米～アフリカまで世界を巡る壮大な旅ペルーの山岳地帯、ボリビアの研究所、アフリカ・タンザニアの大地、bean to bar発祥の地サンフランシスコ。4年間にわたり世界中を巡って撮影された圧倒的な映像美。● カカオを通して浮かび上がる「人の営み」カカオ農家が直面する貧困や市場構造の問題。カカオの未来を守ろうとする人々の情熱。その土地で生きる人々の物語が、丁寧に、リアルに描かれています。【監督・出演者プロフィール】[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-4488944f545aa8b5deaf90e462a563cb-1500x1000.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]監督：安達 建之（あだち たてゆき）ネイチャー・フォトグラファー / 起業家 / 編集者1970年、東京生まれ。2001年に株式会社ロイヤル・アーツを設立し、サンフランシスコと東京を拠点に、世界を見渡すビジネスを展開。2015年には「green bean to bar CHOCOLATE」を創業し、クラフトチョコレートの文化を日本に根づかせた。アフリカ・アジア・中南米など世界各地を訪れ、“世界で最も美しいカカオ”を求めて現地に飛ぶ。2019年にはボリビアに研究所を設立し、品種保存と発酵技術の革新にも取り組む。チョコレートブランドとして国際大会で10度の金賞を受賞。2021年より「大自然をテーマにしたネイチャーフォトグラファー」としての活動を本格化。写真集『Into the deep forest』（2021）、『Ngorongoro クレーターに生きる野生の家族』（2022）、『SERENGETI 100万頭のヌー』（2022）、『LION NIGHT』（2023）、『LION NIGHT -満月のREAL-』（2025）を発表。2024年1月、東京青山スパイラルガーデンで初の写真展を開催し、2025年6月にはルーヴル美術館内の装飾芸術美術館で写真展を開催。現在は、自らが編集長を務める『UNCOLORED MAGAZINE』を通して、「栄養と好奇心があれば、世界はきっとおもしろい。」という思想のもと、自然、クラフト、思想、スポーツを横断する創作活動を展開している。[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-ff43d66c83741e92453d01e09d277023-800x550.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]出演者：Chloe Doutre Roussel（クロエ・ドゥートレ・ルーセル）世界的なカカオ専門家であり、Bean to Bar文化の教育者。Fortnum &amp; Mason（英王室御用達）元バイヤー、Laduree元マネージャー。世界中でカカオの調達・教育・評価の第一人者として活躍。チョコレート鑑定についての本「The Chocolate Connoisseur 」の著作者で、「クロエショコラ」の創始者でもある。【前作】『The Taste of Nature 世界で一番おいしいチョコレートの作り方』2021｜日本｜75分｜ドキュメンタリーPrime Videoにて配信中バンクーバー国際映画祭「PRPL Fork Food Film Foto Fest」にて、長編ドキュメンタリー映画部門 最優秀賞受賞【お店の紹介】green bean to bar CHOCOLATE（グリーン ビーントゥバー チョコレート）カカオ豆の厳選からロースト、粉砕、コンチング、そしてチョコレートに。全工程を一貫して行うビーントゥバーの専門店。中目黒本店、日本橋店、京都店、福岡店の4店舗を展開。『The Northwest Chocolate Festival』が主催する、ビーントゥバー業界で世界一を決めるアワードで「GOLD」を受賞するなど、世界各国のアワードで受賞経歴を持つ。製品ができるまでのプロセスはすべて店内で、手作業により行われ、完成までにかかる時間は45日以上。また、市場を占める製品と異なり「カカオ豆とオーガニックシュガーのみ」を原材料に使用しているのも特徴。厳選した素材を掛け合わせることで、カカオ本来の香りや風味を引き立たせ、口に含んだ瞬間から余韻まで、green bean to bar CHOCOLATE ならではの“チョコレート体験”を提供している。[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-b233d65f3a9147b7ee9dff2369f9adf4-1000x667.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]green bean to bar CHOCOLATE中目黒本店〒153-0042東京都目黒区青葉台2-16-11TEL:03-5728-6420[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-381e9926b31b17111d5eb10226926997-1122x696.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]green bean to bar CHOCOLATE日本橋店〒103-0022東京都中央区日本橋室町3-2-1COREDO室町テラス1FTEL:03-5542-1785[画像15: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-5e5ecb16af882c688e163b1e62a346b7-1140x726.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]green bean to bar CHOCOLATE京都店〒604-8172京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2 新風館1FTEL：075-741-7602[画像16: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-0ab8d3a55218b3e1f43c7d8852a9d39b-1220x758.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]green bean to bar CHOCOLATE福岡店〒810-0021福岡県福岡市中央区今泉1-19-22 天神CLASS 1FTEL:092-406-7880公式サイトhttps://greenchocolate.jp/オンラインショップhttps://greenchocolate.jp/onlineshop/【クレジット】『The Taste of Nature II 幻のカカオを探して』[画像17: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59686/16/59686-16-a9c91c1a0e5655a885ba6d632b0c04f8-906x1285.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]監督／出演：安達建之出演：クロエ・ドゥートレ・ルーセル ほかStory Producer：壽福憲太 Production Manager：中村まりなProduced by UNCOLORED2025｜日本｜62分｜ドキュメンタリー配給：UNCOLORED公開：2025年12月6日（土）Prime Videoにて配信予定※Amazon、Prime Video及びこれらに関するすべての商標は、Amazon.com. 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