【DEAN & DELUCA 岡山】うららかな春の気配を、香りと色で味わう。異国情緒あふれるエキゾチックな「ぺルシャンラブティー」が新登場

スイーツのような奥行きの「ラベンダーアールグレイティーラテ」とともに多彩な風味をたのしめる2つの味わいが2月26日（木）より販売します。岡山市街地の中心に位置する杜の街グレース（岡山県岡山市北区下石井｜https://www.morinomachi-grace.jp/、運営管理：両備ホールディングス株式会社）内の「DEAN &amp; DELUCA 岡山」では、2026年2月26日（木）より、香り華やぐ2つの「フラワーティー」を販売いたします。[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/52428/555/52428-555-6988897cd3aa7d74ee154d033c8a2aa4-1440x810.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]特集ページ：https://x.gd/lrRFE可憐な花と芳醇な茶葉の香りが心ものども潤す、２つの「フラワーティー」春の訪れを香りと味わいでたのしむシーズナルドリンクとして、2種の「フラワーティー」が今年も登場します。初登場となるのが、異国情緒あふれるエキゾチックな「ぺルシャンラブティー」。ペルシャの伝統菓子「ペルシャンラブケーキ」に着想を得たドリンクです。愛の象徴とされるローズと、情熱を表すサフランを軸に、ミントを重ねて丁寧に抽出しました。花、ハーブ、スパイスが調和し、奥行きのある香りと味わいをおたのしみいただけます。さらに、ラベンダーにベルガモット香る紅茶に、はちみつとチーズがまろやかに寄り添う「ラベンダーアールグレイティーラテ」が登場します。花の華やかさだけを際立たせるのではなく、茶葉本来の旨味や渋み、奥行きを活かすことで、甘さに頼らない軽やかな満足感を実現。やわらかな香り立ちと透明感のある味わいが、うららかな季節に心地よく寄り添います。春は、気温や装いが軽やかになる一方で、身体はまだ冷えを感じやすい時期。温かくもすっきりとした飲み心地のフラワーティーは、気分を切り替えたいひとときにおすすめです。ぜひ季節の移ろいを味わう体験をおたのしみください。香り華やぐ２つの「フラワーティー」ローズ、ミント、サフランがバランスよく香る「ペルシャンラブティー」は、愛の魔法を持つといわれる「ペルシャンラブケーキ」の世界観を表現したドリンク。ケーキにはペルシャ（現・イラン）の女性が、想いを寄せる王子の心を射止めるために焼いたという逸話があり、オーソドックスなレシピには、愛の象徴としてローズウォーター、情熱の象徴としてサフラン、そしてピスタチオが使われています。 そんな逸話からドリンクに仕立てた「ペルシャンラブティー」には、世界でもっとも高貴なスパイスといわれる、サフランを贅沢に使用。薔薇やミントとともに、素材からエッセンスを丁寧に抽出しました。カップの中で花、果実、ハーブ、スパイス、ナッツが複雑に合わさり、魅惑的な味と香りをひと口ごとにおたのしみいただけます。[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/52428/555/52428-555-e3528f416f9040313bea223efa206552-640x450.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]ペルシャンラブティー￥745（税込）ベースは、丁寧に淹れたミントティーにサフランとカルダモンをブレンド。そこに薔薇の花とフレッシュミント、デーツシロップで仕立てたローズミントシロップを溶かし、ローズペダル、ミント、ざくろ、ピスタチオをあしらいました。すっきりした印象の奥に、多彩なフレーバーが優雅に重なる、エキゾチックなフラワーティーです。[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/52428/555/52428-555-f44f8c0a3407ecd86bea28ee01a581da-640x450.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]ラベンダーアールグレイティーラテ￥745（税込）ラベンダー、アールグレイ、ミルク、はちみつで仕立てた芳醇なベースに、ハニーチーズクリームをたっぷり絞り、はちみつとラベンダーをトッピング。ラベンダーとベルガモット香る紅茶に、はちみつとチーズがまろやかに寄り添うフラワーティーです。アイスはラベンダーとアールグレイがよりくっきり香り、ホットはチーズのコクをより豊かに感じられます。シーズナルドリンク ２つの「フラワーティー」販売概要□販売期間：2026年2月26日（木）～4月1日（水）□特集ページ：https://x.gd/lrRFE＊表示価格は消費税8%を含む税込価格です（イートインご利用の場合、10%の消費税となります）「DEAN &amp; DELUCA 岡山」店舗情報店舗名：DEAN &amp; DELUCA 岡山（ディーン ＆ デルーカ 岡山）URL：https://www.deandeluca.co.jp/住所：〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2丁目10-12 杜の街グレース オフィススクエア1階エリアパートナー：サルボ両備株式会社 URL：https://salvo-ryobi.co.jp/営業時間：マーケット（物販）8:00～20:00マーケット（惣菜）10:00～20:00エスプレッソバー（イートイン）8:00～20:00（L.O. 19:30） 定休日：施設に準ずる ＊営業時間・定休日は施設に準じて変更する場合がございます。店舗面積：215.35平米（65.3坪）座席：カウンター12席 テーブル席40席 合計52席取扱商品カテゴリー：パッケージフード、スイーツ、プリペアードフード、ベーカリー、フレッシュフード、ビバレッジ、ワイン、エスプレッソバー 店内にキッチン、ベーカリーキッチン併設サービス：モーニング、ランチ、ケーキセットなど。イートイン有ABOUT DEAN &amp; DELUCA（ディーン&amp;デルーカ）[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/52428/555/52428-555-59c626d8a952ca35066f8f7537aac889-1701x1042.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]DEAN &amp; DELUCAは、世界中のおいしいものを集めた食のセレクトショップです。1977年、ジョエル・ディーンとジョルジオ・デルーカにより、アメリカ・ニューヨークのソーホーで誕生しました。以来“Living With Food”「“食すること”とは、人生を味わうこと」をフィロソフィーとして世界各国の食文化とつくり手を紹介しながら、食べることのよろこびをつないでいます。日本では2003年に東京・丸の内に1号店をオープン。現在はマーケットストア19店舗、カフェ27店舗、オンラインストアを通じて、“みるたのしみ、つくるたのしみ、食するよろこび”をお届けし、日常の中にある食の豊かさを伝えています。2027年のブランド創設50周年に向けて「日本のDEAN &amp; DELUCA」として、つくり手とともに「食の文化」を支え、未来へつなぐ“文化の担い手”へと進化します。企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000555.000052428.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp