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この事案は掲載を終了しました
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2025年9月23日に、JR小倉駅JAM広場で販売した「シフォンケーキ」において、賞味期限の誤表記「 誤)2025年10月29日　正)2025年9月26日」によるカビによる汚染の可能性、アレルギー一括表示の誤表記「 紅茶シフォンケーキ:誤)一部に小麦・乳成分を含む　正)一部に小麦・乳成分・卵を含む」、「抹茶シフォンケーキ:誤)一部に小麦・乳成分を含む　正)一部に小麦・卵を含む」、「南瓜シフォンケーキ:誤)一部に小麦・乳成分を含む　正)一部に小麦・卵を含む」「 チョコシフォンケーキ:誤)一部に小麦・乳成分を含む　正)一部に小麦・卵を含む」が判明したため、リコール(自主回収)する。これまで健康被害の報告はない。
(リコールプラス編集部)

【発　表　日】2025/09/30
【企　業　名】学校法人YIC学院
【 販売期間 】2025/09/23～2025/09/23
【キーワード】シフォンケーキ、卵、乳、小麦、アレルギー、賞味期限切れ、誤表示
【 ジャンル 】食品
【 関連情報 】
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL20...
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