2026年2月9日に、ツルヤ上諏訪店で販売した「生赤えび寿司(中身が炙り焼きチキンの商品)」において、特定原材料の表示欠落「卵・乳成分」、特定原材料に準ずるものの表示欠落「鶏肉」、(えび・りんごの過剰表示)が判明したため、リコール(自主回収)する。これまで健康被害の報告はない。
(リコールプラス編集部)

【発　表　日】2026/02/10
【企　業　名】株式会社ツルヤ
【 販売期間 】2026/02/09～2026/02/09
【キーワード】生赤えび寿司、チキン、卵、乳、鶏肉、特定原材料、表示欠落
【 ジャンル 】食品
【 関連情報 】
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL20...
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