2025年10月9日-2026年3月12日に販売した「①Ame Shan Koryae エミシャンコヤェ ②Ame Shan Pyar エミサンピャ」において、①についてソルビン酸0.52g/kg、②についてソルビン酸0.38g/kgを検出、また原材料の「あん酢とろみ袋」「醤油」「味袋」に対するソルビン酸カリウムの対象外使用が判明したため、リコール(自主回収)する。これまで健康被害の報告はない。
(リコールプラス編集部)

【発　表　日】2026/03/19
【企　業　名】株式会社輝源
【 販売期間 】2025/10/09～2026/03/12
【キーワード】エミシャンコヤェ、エミサンピャ、食品添加物、基準違反、ソルビン酸検出
【 ジャンル 】食品
【 関連情報 】
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL20...
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