株式会社 学研ホールディングスのグループ会社、 株式会社 学研プラスは、 2021年12月16日（木）に『オートミール米化がっつりヘルシーレシピ』を発売。 食物繊維が豊富で腸にも良く、 血糖値も上がりにくいオートミールを米化、 がっつり食べても健康的にやせる魅惑の料理を考案し大ヒットした『オートミール米化ダイエットレシピ』の、 待望の最新刊。
定番のチャーハン、 おにぎり、 リゾットをはじめ、 マグロ丼、 キンパ、 シューマイ、 ラップサンド、 パフェ、 さらにスープジャー弁当まで、 「これもオートミール？」と驚嘆するような魅惑のレシピを、 前作を越える品数、 ボリュームで掲載。 もうオートミール米化を知っている人も、 これから試してみたいという人も十分に楽しめる「新時代の主食」の作り方、 バリエーションを、 余すところなく紹介。
オートミール米化のルール
食べるだけで体にイイコトがたくさん！ オートミールのうれしい効果 手軽に作れて感動のおいしさ オートミール米化のココがスゴイ！ 水を入れてレンチンするだけ！ オートミール米化の基本の作り方……ほか。 Chapter1 オール新作！ オートミール米化レシピBEST10 ハヤシ飯／ビリヤニ／ひと口もちもちパン／ほっけ飯／まるでティラミス……ほか。 Chapter2 オートミール米化の定番 がっつりお肉系レシピ もやしチキンオムライス／グリル野菜エスニック風／お手軽シュクメルリ丼……ほか。 Chapter3 オートミール米化の新味 ヘルシー魚介系レシピ シーフードパエリア／桜エビリゾット／海鮮ホイコーロー飯……ほか。 Chapter4 常備食材でパパッとできる 野菜・卵・豆腐系レシピ 豆乳とんこつ風スープ飯／もやしで焼肉のたれパエリア／アツアツTKO………ほか。 Chapter5 ホッとひと息つきたいときに 至福のおやつレシピ バナナのリオレ／チャイグラノーラ風／オーバーナイトしなくてもOKオーツ………ほか。編集部おすすめ
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