北カリフォルニアを象徴する都市、サンフランシスコ。青い海と空、太陽とパームツリーが並ぶ、いわゆる“陽気なカリフォルニア”とは少し距離があり、落ち着いた街並みがある。
[サンフランシスコ]
SAN FRANCISCO
カリフォルニアの北部にあるサンフランシスコは、同じ州でもロサンゼルスなどの南の都市とは雰囲気が大きく違う。年間を通して気温はおだやかで、夏でも涼しく感じる日が多い。霧が出やすいのも、この街の特徴のひとつだろう。サンフランシスコ湾や太平洋に囲まれ、坂道も多い地形のため、エリアごとに街の表情がはっきり分かれている。
街の移動は徒歩が基本で、短い距離でも景色や空気が変わるのを感じやすい。観光地として知られている一方で、地元の人の生活がしっかり残っているのも印象的。食事は気取らず、素材の味を生かしたシンプルなものが多く、魚料理が日常に溶け込んでいる。流行を追いすぎるより、長く続いてきたやり方を大事にする空気があり、街全体に落ち着いたリズムがある。サンフランシスコは、派手に見せる街というより、暮らしながら少しずつよさがわかってくる都市だ。
[ビープス・バーガーズ]
BEEP’S BURGERS
[1 ホテル サンフランシスコ]
1 HOTEL SAN FRANCISCO
[アリメント]
ALIMENTO
[ネクター]
NECTAR
[フック・フィッシュ・コー]
HOOK FISH CO
[ソット・マーレ・オイステリア & シーフード]
SOTTO MARE OYSTERIA & SEAFOOD
[モズ・カフェ]
MO’Z CAFE
[モラスク・サーフ・ショップ]
MOLLUSK SURF SHOP
[ウェンズ・キッチン]
WEN’S KITCHEN
[カフェ・デ・カーサ]
CAFE DE CASA
[アルゴノート・ホテル]
ARGONAUT HOTEL
DOTOWN株式会社代表取締役。20代で不動産関連会社2社を創業し、両社を100億規模の企業に成長させ、これまでに約2000億円相当の不動産開発を行う。現在は日本、アメリカで事業を展開し、両方を行き来する生活を送る。また、SHU DOSOとして音楽活動を行い、2025年10月に3作めのソロシングルをリリース。ストリートカルチャー系アーティストとしても活動する。YouTubeでカリフォルニアの最新情報を発信中!
www.youtube.com/@SHUJIDOSO_DOTOWN
●“カリフォルニアのビーチタウン巡り!”をもっと読みたい人はコチラ!
INFORMATION
※『Safari』4月号192~193ページ掲載
●『Safari』4月号の購入はコチラ!
●『Safari』定期購読はコチラ!
●『Safari』公式 Instagram(@safarimagazine_official)もチェック!
写真=坂巻祥平 photo:Shohei Sakamaki
![LDK (エル・ディー・ケー) 2024年10月号 [雑誌]](https://m.media-amazon.com/images/I/61-wQA+eveL._SL500_.jpg)
![Casa BRUTUS(カーサ ブルータス) 2024年 10月号[日本のBESTデザインホテル100]](https://m.media-amazon.com/images/I/31FtYkIUPEL._SL500_.jpg)
![LDK (エル・ディー・ケー) 2024年9月号 [雑誌]](https://m.media-amazon.com/images/I/51W6QgeZ2hL._SL500_.jpg)




![シービージャパン(CB JAPAN) ステンレスマグ [真空断熱 2層構造 460ml] + インナーカップ [食洗機対応 380ml] セット モカ ゴーマグカップセットM コンビニ コーヒーカップ CAFE GOMUG](https://m.media-amazon.com/images/I/31sVcj+-HCL._SL500_.jpg)



