【国産スパークリングワイン】りんご meets カシス！『おいしい酸化防止剤無添加ワインシードル with カシス』を飲んだ

2022年12月24日(土)09:00

【国産スパークリングワイン】りんご meets カシス！『おいしい酸化防止剤無添加ワインシードル with カシス』を飲んだ

国産で安心な「おいしい酸化防止剤無添加ワイン」シリーズにニューフェイス。『おいしい酸化防止剤無添加ワインシードル with カシス』は、食卓に並ぶ料理を華やかに演出するのにぴったりな、数量限定発売のスパークリングワインだ。

さて、どんな味なのだろう？

■りんごで作ったスパークリングワイン「シードル」に、カシスを加えた微発泡・低アルコールタイプ

シードルとは、いわゆるりんごで作ったスパークリングワインのこと。そこにカシス果汁をプラスしたのが、メルシャン（東京都）『おいしい酸化防止剤無添加ワインシードル with カシス』（500ml瓶・実勢価格税込約671円・発売中 ※数量限定）。アルコール度数5%で、最近トレンドの低アルコールの果実酒である。

年末年始は、普段お酒を飲まない人でも飲む機会が多いシーズン。低アルコールワインの普及により、特別な料理のお供に嗜む人も増えているという。

■『おいしい酸化防止剤無添加ワインシードル with カシス』を飲んでみた！

『おいしい酸化防止剤無添加ワインシードル with カシス』は愛らしいロゼカラー。

微発泡なので、グラスに注いでいくと、シュワシュワとやさしい音を立てながら、爽やかな香りを放つ。

ひと口頂いてみると、りんごの爽やかな甘みと同時にカシスの甘酸っぱさが押し寄せてくる。フルーティーな味わいの中に優しいアルコール感。確かにお酒が強くない人でも気軽に楽しめるやさしい味わい。

普段苦味の強いビールを好む記者でも、甘みが強くないのでおいしく感じた。ぜひともチーズやオリーブなどと、一緒に頂きたいと思う。

■休日に昼間から飲みたくなる！