『豚タン元の炭火焼』は、豚のタン下を炭火で直火焼きしたおつまみにピッタリの一品。噛めば噛むほどに味わいが増す風味の良さは、また食べたくなるやみつきな味わいだ。
■再販を熱望する声から誕生『豚タン元の炭火焼』
昭和55年創業のみやさん食品(宮崎県)は、業務用の冷凍加工食品の製造・販売を行う食品メーカー。厳しい品質管理のもと高品質な商品を多数ラインナップしている。今回はおつまみにピッタリの『豚タン元の炭火焼』を紹介しよう。
『豚タン元の炭火焼』(200g・希望小売価格 税込540円・発売中)は、豚のタン下を食塩と黒コショウで味付けして炭火で直火焼きした冷凍食品。噛めば噛むほどに旨味がでるおつまみに最適な商品だ。
本品は過去に業務用で販売されており、終売後に再販を熱望する声が寄せられ一般向けに再販がスタートした。一度食べるとやみつきになる味わいから、まとめ買いやリピート購入をする方も多いんだそう。
タン元は、豚舌の裏側の付け根にあたる部分で一頭の豚から少量しか取れない希少部位。豚タンよりも柔らかで脂のりがいいので、より肉の味がしっかり楽しめる。居酒屋や焼き肉店のメニューにもならぶ人気の部位だ。
本品は、手焼きで丁寧に炭火焼きをすることで風味がいい。
■10分温めるだけで飲み屋の味! 旨味と食感に大満足
今回は、ビールと一緒に本品をおためししていこう!
調理方法は、冷凍のまま袋ごと約10分ボイルするだけと非常に簡単。炭火焼きの味わいを温めるだけで楽しめるのは嬉しいポイントだ。
お皿に出してみると、想像以上に炭火の香ばしい香りに驚いた。一口サイズにカットされており、おつまみとして食べるには十分な量。脂たっぷりで非常においしそう!
さっそくビールと一緒にいただいていこう。
口に運んでみたところ、思わず「うまっ!」と声が出てしまった。居酒屋メニューのような炭火焼き肉の濃厚な味わい。香ばしさとお肉の旨味がジュワーと広がる美味しさで、すぐに2個目に箸が伸びた。
肉の臭みは一切なく、調味料の味付けも強すぎないので、肉の味がしっかり楽しめる。加えて食感の良さも非常に際立っていた。やわらかでありながら、タンならではの歯触りのよさがありクセになる仕上がり。
食感の良さと濃厚な味わいは、ビールとの相性も抜群。宅飲みにピッタリのおつまみになるだろう。
■便利な冷凍品!宅飲みにオススメのおつまみ
『豚タン元の炭火焼』は、居酒屋のメニューからオーダーしたような炭火焼き肉が楽しめる宅飲みにオススメのおつまみ。冷凍品だから常備しておくと便利だろう。
購入は、公式オンラインショップにて。通販でしか手に入らない味をぜひためしてみて!
公式サイト











![[USBで録画や再生可能]Tinguポータブルテレビ テレビ小型 14.1インチ 高齢者向け 病院使用可能 大画面 大音量 簡単操作 車中泊 車載用バッグ付き 良い画質 HDMI端子搭載 録画機能 YouTube視聴可能 モバイルバッテリーに対応 AC電源・車載電源に対応 スタンド/吊り下げ/車載の3種類設置 リモコン付き 遠距離操作可能 タイムシフト機能付き 底部ボタン 軽量 (14.1インチ)](https://m.media-amazon.com/images/I/51-Yonm5vZL._SL500_.jpg)