「【KFCだしの鶏南蛮】クリスマスと大晦日の定番一挙食い! KFCオリジナルチキンの骨のだしが濃厚まろやかな激ウマそば<野島慎一郎のバカレシピ>」の画像
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(2)だし! 軽く水洗いした骨を2分間煮込み、お湯を捨て再び骨を流水で洗う(湯引き)。その後、水と骨を鍋に入れ、中火で60分ほど煮出す。ネギの青い部分もできれば入れよう
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