「【唐揚げ粉もんじゃ】小麦粉の代わりに唐揚げ粉を使ったスパイシー系のもんじゃ焼き。おつまみにも最適な酒ドロボーです!<野島慎一郎のバカレシピ>」の画像
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(1)混ぜる! ボウルに唐揚げ粉と粉末だしを入れ、水を加えて泡立て器で混ぜよく溶かす。粉末だしはかつおだしでも昆布だしでも問題ない。いずれもできれば減塩タイプを使うのがベスト
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