ウクライナ出身・安青錦の新大関Ｖを支えた母国の味　ボルシチは通常の３倍の大皿

◆大相撲初場所千秋楽（２５日、東京・両国国技館） 新大関・安青錦（２１）＝安治川＝が１２勝３敗で２場所連続の優勝を達成した。１９５６年初～夏場所以来となった３場所連続の優勝決定戦で、西前頭４枚目・熱海富士（２３）＝伊勢ケ浜＝を首投げで制した。新大関の優勝は２００６年夏場所の白鵬（元横綱）以来２０年ぶり。新関脇、新大関での２場所連続制覇は１９３６年夏場所と３７年春場所（１月）の双葉山以来２人目の快挙となった。春場所（３月８日初日・エディオンアリーナ大阪）は、付け出しを除く初土俵から史上最速となる所要１６場所での綱取りに挑む。 安青錦の躍進を支えたのが、母国の味だった。ウクライナ料理店「クラヤヌィ」（東京・武蔵野市）と昨年５月、交流が生まれた。同店では戦禍から逃れて日本で生活するウクライナ人が働く。安青錦から「ウクライナ料理が食べたい」という要望を聞いて、安治川部屋で名物料理を振る舞ったのがはじまりだ。 同１０月には、安青錦が来店。通常の３倍の大皿に入れた同国伝統のスープ「ボルシチ」を飲み干し、大満足だったという。ウクライナ語で冗談を言って場を盛り上げたりもした。店長のリセンコ・ナタリアさん（４６）は「来店した直後の九州場所で初優勝した。今回も活躍してくれて少しは力になったかな」と笑顔。来店の別れ際に母国の国旗色に染めた、だるまを「活躍を期待しています」との意味を込めて手渡していた。２月からは「安青錦ランチ」を始める予定で、これからもウクライナの英雄を応援する。（山田 豊）