テレビ朝日系「羽鳥慎一モーニングショー」(月~金曜・午前8時)は6日、近畿大が5日に漁獲量が少なく希少性が高い高級魚アカムツ(ノドグロ)の完全養殖に世界で初めて成功したと発表したことを報じた。
2030年をめどに、得られた稚魚を養殖業者に販売する商業化を目指す。
金曜コメンテーターを務めるタレントの長嶋一茂はノドグロの完全養殖が成功したことに「すごいね」と絶賛し「食料自給率って日本低いと思うんだけど、そういう部分においても、そこに光明をさすような部分があると思う」と指摘した。
さらに「ノドグロだけじゃなくて、今後これで成功したら他の魚たちも。もっとどんどんやっていくのかな?」と期待し「ここじゃないと思うんだけど、キャビアももうやってるしね。養殖はね。そのうち、もしかしたらわからないですよ。全部養殖できるってなったら、日本がですよ、食料自給率が100になる可能性もゼロじゃねぇのかなと思って、勝手に期待はするんですけど」とコメントしていた。
さらに「あとは味ですよね」とし「やっぱり、魚は寒流と暖流が混ざっているところで、うまく泳いで身が引き締まったり、脂が乗ったりするから、日本近海って、そういうところが多いから、魚がうまいんだけど、養殖はそういう流れ関係ないんですから海流が」と指摘し、2030年をメドの商業化に「30年、俺はどうなってるかわかんないけども、もしお店にノドグロが出たら」と明かすと、司会を務める羽鳥慎一アナウンサーが「またお店やるんですか!」と突っ込んだ。
長嶋は昨年、テレビ番組内で一昨年1月に開業した会員制バーを約1年で閉店させたことを明かしていた。羽鳥アナの突っ込みに長嶋は「いやいや…やるかどうかわからないけど」とし「もうやらないですけどね。(完全養殖ノドグロが)お店に並んだらね。おすし屋さんで食べてみたいなということですね」と明かしていた。

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