クイズの時間です。上の写真のA・B・Cは、いずれも大手コンビニのフライドチキンです。
この3種類は、ファミリーマート、セブンイレブン、ローソンで出しているフライドチキンです。
並べてみると、よく見て食べている「ファミチキ」でも、案外、見分けがつかない人も多いのでは? 今回はヒントとして断面も紹介しましょう。

さて、ファミチキがどれかわかりましたか? ちなみに値段はどれも1個220円。ぜひ挑戦してみてください。
果たしてどれが「ファミチキ」なの?

答えはAでした。正解できたでしょうか?
ちなみに見分け方のポイントとしては、衣と肉の種類です。
Aの「ファミチキ」は、衣が細く均一についていて、使用しているのは鶏ムネ肉です。
Bは、セブンイレブンの「ななチキ」。衣が非常に薄くてパリッとした食感。スパイスがまぶされています。使用しているのは鶏モモ肉で、ふっくらしているのが特徴的ですね。
Cは、ローソンの「Lチキ」。

食べ比べると、味も食感もかなり違います。一番軽く食べられるのが「ファミチキ」で、肉々しくておかずとしても食べられるのがモモ肉を使っている「ななチキ」。そして「Lチキ」も鶏胸肉を使用していますが、衣や肉がしっかりしているので、食べごたえがあります。
みなさんはどのコンビニのチキンがお好きですか?
(撮影・文◎土原亜子)