「道具次第で料理がもっとおいしくなる！ 浅草・かっぱ橋『釜浅商店』に聞いた“今手に入れたい調理道具”とは」の画像
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幾度も叩き締められてとても丈夫な「釜浅の鉄打ち出しフライパン」。打ち出しによってできる表面の凹凸に油がよく馴染むそう
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