「川崎初のどぶろく醸造所で造られる「クラフト」な酒！その魅力、誕生秘話とは？ 『日本酒×和食 和み酒房げん 川崎店』【酒屋と飲食店のおいしい関係8】」の画像
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「海老のしんじょう揚」740円。海老の食感を残しつつ、驚くほどふわっふわに仕上げられたお店の名物メニュー。日本酒とのペアリングも抜群。食べ止まらず一人で8個平らげる女性もいるそうです
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