「【東京老舗の名品】旨い出汁があればご馳走になる!明治創業『柾屋商店』のかつお削り」の画像
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筆者も15年前から愛用する『柾屋商店』の本枯れ節。「背節」は5,000円台、「腹節」は4,000円台(いずれも税込)
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