ここ数年、炭酸水を日常的に飲む人が増えています。数ある炭酸水のなかでも、グリーンのボトルに入った南フランス産の炭酸入りナチュラルミネラルウォーター「ペリエ」は150年以上世界中の人々に愛される存在です。
そんなペリエと、フタバ食品のカップかき氷「サクレ」がコラボレーションしたポップアップストアが、7月29日~8月11日の期間限定で渋谷にオープンしました。同店ではペリエとサクレを組み合わせた5種類のオリジナルドリンクを提供中。どんなドリンクが飲めるのかご紹介しましょう。
インスタ映えするカクテル&モクテルが飲める
ポップアップストアは渋谷MODI(モディ)の1階にオープンしています。ここで飲めるのは、4種類のサクレとペリエを使用したドリンク5種類です。アルコール入りのカクテルだけでなく、アルコールを使わない「モクテル」と呼ばれるノンアルコールカクテルも選べるので、お酒が飲めない人でもOK。

アルコール入りのカクテルは「サクレレモンハイボール」と「大人のあずき抹茶」で、モクテルは「レモンミントスカッシュ」「クランベリーオレンジ」「ハッピーバナナメロン」が提供されています。

サクレといえばレモン味のイメージが強いですが、実はあずきやオレンジ、メロンといったフレーバーもあります。ポップアップストアでは氷の代わりにサクレを使用しているそうです。

今回はせっかくなので「大人のあずき抹茶」をいただいてみることにしました。一見するとスイーツのようですが、しっかりアルコールが使われています。抹茶リキュールとあずきのサクレを使っているので甘さはあるのですが、炭酸水で割っているのであと味はスッキリ。

同店ではドリンクを購入すると、提供されているドリンクのレシピブックがもらえます。お店で飲みきれなかったものは、ペリエとサクレを買って自宅で挑戦してみては?
(取材・文◎今西絢美)
●DATA
「ペリエ」×「サクレ」ポップアップストア
https://perrier.jp/sacre-cp/