ガッツリ食べたい! 東京の絶品デカ盛り「天丼」5選

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ガッツリ食べたい! 東京の絶品デカ盛り「天丼」5選

店名:日本橋 天丼 金子半之助 神田小川町店

住:東京都千代田区神田小川町1-6-2
TEL:03-6206-8756
営:11:00~22:00(L.O.21:30)
  ※混雑状況でラストオーダーが早まる場合あり
休:年末年始、不定休

墨田区『江戸東京 寿し常』の「スペシャル超天丼」

ガッツリ食べたい! 東京の絶品デカ盛り「天丼」5選

 東京スカイツリータウンの7Fにある『江戸東京 寿し常 東京ソラマチ店』。全国各地で揚がったを味わえる、天然魚にこだわりをもつ寿司店で味わえる名物メニューは1日先着20名のデカ盛り丼です。

ガッツリ食べたい! 東京の絶品デカ盛り「天丼」5選

 尾頭付の大きなエビ2頭が垂直に立っているインパクト大の「スペシャル超天丼」。エビだけではなく、アナゴやナス、春菊までまっすぐ盛りつけられています。「今日はエビ2頭にイカ、アナゴ、ナス、カボチャ、春菊、マコモ筍、レンコン、かき揚げになっています」と料理長の斉藤さん。ちなみにエビの種類はシータイガー。長さ約27~28cm、大きなサイズのものを使っているとのこと。

 天ぷら専門店でもなかなかお目にかかれない大きなエビ天を頬張れば口の中いっぱいエビ! とっても贅沢な気分に。かき揚げはサクサク、カリッと揚がっておりエビのムッチリ感とはまったく違う食感。そして野菜天は表面サクッ、中しっとり。それぞれ食感の違いを楽しめます。丼タレも甘すぎず辛すぎず、天丼に合わせた自家製ダレは、ゴハンにも天ぷらにも絶妙なハーモニーを生み出します。


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