あの『ヤザワミート』が期間限定で小売りをスタート! 三ツ星レストランと同じ黒毛和牛が家で楽しめる

あの『ヤザワミート』が期間限定で小売りをスタート! 三ツ星レストランと同じ黒毛和牛が家で楽しめる

 焼肉好き、ステーキ好きに朗報が舞い込んできました! 『ヤザワミート』といえば、厳選した至極の黒毛和牛を扱う精肉卸専門店。全国のホテルや三ツ星レストランなど一部のハイクオリティなお店に肉を卸すと同時に、直営店も展開しており、五反田の『ミート矢澤』、八重洲の『焼肉矢澤 東京』、恵比寿のハンバーガー店『BLACOWS』など、黒毛和牛の焼肉、ハンバーグ、ステーキを求める人が連日行列をなす、超人気店揃い。もはやレストラン名ではなく、「ヤザワミートの肉が食べたい」と食通に言われるほどの実力なのです。

 しかし、これまで一般の人がヤザワミートのお肉を直接購入する機会はほとんどありませんでした。その『ヤザワミート』が、突如、白金の自社工場前にテントを張り、4月2日より肉の店頭小売りを開始。それだけではありません。白金まで足を運びにくいというお客さんに向けて、個人宅配便コレクト(代引きのみ)も受け付けているというのです。

あの『ヤザワミート』が期間限定で小売りをスタート! 三ツ星レストランと同じ黒毛和牛が家で楽しめる

 なぜいきなりそんな販売方法を採用するのか? 『ヤザワミート』の副社長・東海林一紀氏によれば
「世界的に感染症が猛威を振るっている現在、外出の自粛要請もありご不便な思いをされておられる方も多いと思います。弊社は2007年の創業以来、白金の地で地元の方々に大変お世話になって参りました。こんな時だからこそ、地元の方々に少しでも貢献させていただきたく、一時的、簡易的ではありますがお肉の小売販売をさせていただくことにしました」とのこと。


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