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みんな大好きヨックモックの大人の「宵パフェ」って知ってる?
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昨今、ベジタリアンやヴィーガン対応の動物性の食材を使わない食品「プラントベースフード(PBF)」が注目を集めています。主に果物、野菜、豆類、穀物、ナッツ類などを加工した食品で、日本では“もどき肉”や“...