成城石井で買える名店監修のレトルトカレーシリーズが美味しすぎる！

2020年06月11日(木)10:50

　カレー好きは、食べるのも作るのも好きという人が多いと思います。玉ねぎをあめ色になるまで炒めたり、香辛料を黄金比で配合したり。

自分なりに隠し味や工夫を加え、手間暇かけて作ったカレーは美味しいだけでなく、もはや愛おしい作品にほかなりません。ですが、ここでカレーは一から手作りするのが当たり前だと思っていた人に、ちょっと衝撃のレトルトカレーをご紹介したいと思います。

　“即席”、“温めるだけ”、“最大公約数的な無難な味わい”……カレー好きの哲学とは最も対照的であろう、こうしたレトルトカレーのイメージ。でも、もうそんなのどうでもいいや、と思えるほどとんでもなく美味しいカレーがあるんです。それを知るきっかけとなったのは『成城石井』。普段は見向きもしなかったレトルトカレーの棚に、ある日なぜか目が行きました。そこには数え切れないほどの種類が並んでいたのです。

　その中でもとくに目を引いたのは名店が監修したと謳うレトルトカレー数種。吉祥寺の『piwang（ピワン）』、下北沢の『般°若（パンニャ）』、西所沢の『nwgombo33 （ネゴンボ33）』、そして荻窪の『馬来風光美食（まらいふうこうびしょく）』など。東京周辺に在住のカレー好きなら、いずれもご存知であろうお店ばかりだと思います。

　そこで、まずは試しにと『馬来風光美食』を購入してみたのです。選んだ基準は、最近、筆者がお店に食べに行ったこともあり、確かにマレーシア料理がものすごく美味しかったからです。

さて、その味わいやいかに？

名店カレーを一気に食べてみた

　いざ食べてみると、そのレベルの高さに愕然としました。プロが監修しているのだから当然といえば当然なのかもしれませんが、レトルトカレーがこんなに美味しく進化しているなんて！　もう家でちまちまカレーを作っている場合じゃない！ということで、後日、残りの名店シリーズも全部購入。外出自粛中だったこともあり、自宅で、名店のカレーを一気喰いすると言う幸福な時間を過ごしてみることに。結果から言うと、実際にどれもめちゃくちゃ個性的でハイレベル。中でも個人的な好みでリピートした2品をご紹介したいと思います。

マレーシアの絶品チキンカレー

　最初に衝撃を受けたレトルトカレーは、荻窪にあるマレーシア料理の名店『馬来風光美食』の骨つきカレー「ルンダン」（600円・税別）です。マレーシアの美食の都として知られるイポー出身のシェフ・エレンさんが作る本格中華系マレーシア料理で大人気の店です。

「ルンダン」は、骨つきのチキンが丸ごと1本入っていて、これが柔らかくてトロトロ。さらにカレーにもその鶏肉の旨みが浸透しており、これまたトロトロ。ココナッツミルク、ココナッツロング、レモングラス、生姜、ニンニク、その他、ハーブやスパイスが溶け込んでいて、重厚感がありながら、とっても爽やかなカレーなんです。これを食べてしまったら、自分でカレーを作るなんて気はさらっさら消失しました。

　ただ唯一弱点をあげるとしたら、1人1個では足らないということ。美味しすぎて、必ずお代わりするので1人2個買いをお勧めします。ちょっぴり高くなるけど、それ以上の価値が必ずあります。