日本の空の旅を支える全日本空輸『ANA』。ファーストクラスをはじめとする機内食を手掛ける『ANAケータリングサービス』では、毎年おせち料理を販売していますが、2021年分の予約が早くも9月8日から開始しています。
バイヤーが厳選した老舗や名店の“人気おせち”がラインアップ。今年はファーストクラスでも提供予定のメニューも入っており、家にいながら極上の空の味を堪能できますよ。
＜ANA オリジナル＞謹製 迎春おせち三段重
ぎっしりと美味しい料理の数々が詰まった豪華な三段重。伝統的な和食を中心に、鮑うま煮やさごし生寿司酢〆などの魚介料理、ローストビーフや合鴨和風ロースト等の肉料理がバランスよく織りまざっています。どれもシンプルな味付けで、素材の旨みを引き立てています。
壱の重はお正月にふさわしい縁起物、弐の重は酒の肴にもなる料理が詰まっています。参の重は、焼き物や煮しめなど食べ応えのある料理が盛りだくさん。三段をテーブルに広げれば、パッと華やぎますよ。
さらに、おせち料理にはオリジナル豆皿が2枚付いてきます。こちらも縁起の良い模様で、取り皿としても重宝しそうですね。
購入は、ANA 公式ECサイト「ANA STORE／ANA ショッピング A-style」特集ページより予約できますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
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