
子供から大人までみんなが大好きな「チーズケーキ」。その味わいは様々ですが、めったに味わうことのできない極上の逸品があったら食べてみたいと思いませんか? そこでご紹介したいのが、神奈川県・葉山にあり、4年連続でミシュラン4レッドパビリオン獲得ホテル『SCAPES THE SUITE(スケープス ザ スィート)』内のレストランで提供している「3種の濃厚チーズケーキ」です。
とにかく絶品だというこちらの極上スイーツ、自宅でも楽しみたいという要望が殺到し、この度、オンラインサイトで予約販売を開始したそうです。一体、どんな味わいなのでしょうか?
贅沢な味わいの秘密は、濃厚な3種のこだわりチーズ

この「3種の濃厚チーズケーキ」は、チーズそのものの美味しさを追求し、産地に拘った素材だけを使って作られています。それぞれ味わいも食感も違う3種のチーズが織りなす味わいは、口福そのものです。
そんな極上のチーズケーキに使われている3種のチーズをご紹介します。まず1種類目は余計なものを一切加えず、生乳の美味しさをじっくりと引き出した「北海道産クリームチーズ」。まろやかな塩味がきいているのがポイントです。

2種類目は、酪農王国・デンマーク産の「カマンベールチーズ」。クリーミーでコクがあり、日本人にも人気の高いこのチーズは、生乳と食塩だけで作られ、すっきりとした後口が特徴。このシンプルな作りが、上品な味わいを生み出します。

3種類目は、少量加えただけで味わいが格段にます24ヶ月熟成の「パルミジャーノレジャーノ」。この3種類のチーズがぴったりマッチした「3種の濃厚チーズケーキ」は、チーズの旨味としっとりとした食感がクセになる一品です。寒い季節のおうち時間の相棒に、ぜひお試しあれ。
●DATA
3種の濃厚チーズケーキ
https://scapes.thebase.in/
当時の記事を読む
-
やよい軒「やよい御膳」が新登場! 天ぷらなど4種の和のおかずを味わえる
-
【コメダ】季節のケーキ4種♡クリームが溢れ出す「ごちそうカスタード」ほか
-
夜9時から12時までしか買えない「みみずく洋菓子店」のお菓子が美味しそう♪ 果実と洋酒を使ったオトナなショコラやケーキにうっとり…
-
人気のいちごスイーツ専門店「オードリー」がオンラインショップを期間限定でオープン! バレンタイン限定商品が買えるよ♪
-
荻窪にあるこだわりの濃厚味噌ラーメンが旨いお店!濃厚ですが後口は軽く、優しい味♪
-
今週新発売の濃厚な食べものまとめ!
-
今週新発売のケーキまとめ!
-
自宅でプチ贅沢気分を味わえる最新「お取り寄せスイーツ」7選