てんこ盛りのホイップクリームが乗ったふんわりパンケーキが大人気の『Eggs’n Things』から、期間限定の新作が登場しました。それが、宇治抹茶をふんだんに使用した「宇治抹茶フォンダンパンケーキ」。

緑色のパンケーキに真っ白なホイップクリーム、いちごがのった色鮮やかな一皿は、春の気分も誘ってくれますね。

濃厚な宇治抹茶のガナッシュがとろ~り! 抹茶尽くしのパンケーキの味わいは?

抹茶の苦味が最高! 『Eggs’n Things』から新登場の「宇治抹茶フォンダンパンケーキ」が魅力的!

 宇治抹茶を練り込んだ香り豊かなパンケーキからは、濃厚な宇治抹茶のガナッシュがとろ~りとあふれ出します。添えられているのは、コクのあるまろやかなマスカルポーネクリーム。『Eggs’n Things』ならではのてんこ盛りのホイップクリームと合わせて食べると、抹茶の苦味が柔らかな味わいになり、一層美味しく感じられます。

 さらに、春が旬の甘酸っぱいいちごと抹茶アイス、もちもちの白玉も上品に添えられた一皿になっています。

抹茶の苦味が最高! 『Eggs’n Things』から新登場の「宇治抹茶フォンダンパンケーキ」が魅力的!

 お店だけでなく、テイクアウトしておうちでじっくり味わうこともできます。ホイップクリームはつきませんが、いちごと白玉もつきますよ。

合わせて飲みたい、濃厚な宇治抹茶のドリンク

抹茶の苦味が最高! 『Eggs’n Things』から新登場の「宇治抹茶フォンダンパンケーキ」が魅力的!

 甘さ控えめで宇治抹茶ラテに、たっぷりのホイップクリームを乗せた限定ドリンクも登場。ほろ苦い宇治抹茶とまろやかなホイップクリームが絶妙な組み合わせで、甘苦さが交互に楽しめます。

●DATA

Eggs ’n Things

https://www.eggsnthingsjapan.com/

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