『からやま』の姉妹店である、テイクアウトのからあげ専門店『からあげ縁』。密かに話題となっているのがこちらの「ハンバーガー」です。

そんなハンバーガー、これまで一部店舗で販売されていましたが、4月11日より全店舗(一部除く)で発売開始。早速、テイクアウトしてきました!
「カリッとももの縁バーガー」と「タルタルてりやきバーガー」、どっちが好み?

どちらのバーガーも、中には1個50g以上はある「カリッともも」が2個、鎮座していました。バンズの表面は香ばしく焼かれて、厚みもほどよくありますので、ソースと肉汁をしっかりキャッチしてくれるタイプです。

「カリッとももの縁バーガー」は、ゴマとニンニクを加えたオリジナルの極ダレと。マヨネーズで味付けをした一品。ガツンとくる味ですが、ニンニクの風味がおだやかで、後味にくる醤油のさっぱり感が絶妙です。
レタスもシャキッと新鮮。「からあげ縁」のからあげは、ジューシーなのに脂っこくないので、パンやマヨネーズとも相性バツグンでした。

人気の「タルタルてりやきバーガー」は「縁バーガー」と比べると、一段こってりしたテイストです。特製のてりやきタレは甘さが強すぎず、マヨネーズの酸味と相まって、とても食べやすかったです。
サイドメニューの「フライドポテト」は二人でシェアしても十分な量。
(撮影・文◎亀井亜衣子)
●DATA
からあげ縁
https://www.arclandservice.co.jp/yukari/?msclkid=b17a5396ba0611eca8fc0d2474611364