韓国で人気のタルゴナミルクティーのお店「Cha aoyama」がオープン！

「ㅊa（CHA）」は韓国で人気のタルゴナミルクティーの専門店。タルゴナは韓国のカルメラ焼きのことで、おうちで簡単にできる「タルゴナコーヒー」が流行りましたが、こちらでは本格的なミルクティーと「本物のタルゴナ」を使った「タルゴナミルクティー」をいただくことができます。3月には東京・青山に日本第1号店がオープン！早速、訪れてみました。

「ㅊa（CHA）」の看板が目印！


「Cha aoyama」は、渋谷駅宮益坂方面に出て、青山方面に向かうこと徒歩10分程度で到着します。少しわかりにくいですが、「ㅊa」と書かれた白い看板が目印です。



店内は縦に長くこじんまりしています。到着すると先客がいらっしゃってたので、少し外で待つことにしました。



お店に入ったらカウンターで注文します。メニューはこちら。現在はアッサムティーを使ったストレートティー（500円・税抜）やミルクティー（550円・税抜）、そしてお店の看板であるタルゴナミルクティー（600円・税抜）をなどを提供しています。



お持ち帰り用に濃いめに入れたボトルミルクティー（900円・税抜）もあります。マグカップ2杯分の大容量で、タルゴナも付けてくれるので、おうちでタルゴナミルクティーが作れちゃいます！ボトルは四角くてとてもかわいいですね。



また、タルゴナをたっぷりかけた「タルゴナスコーン」（プレーン250円、紅茶280円・税抜）も。甘さ控えめのスコーンにあっま～～～いタルゴナがぴったりなんですよ。
エスプレッソマシーンで抽出した濃厚なミルクティー




お店の紅茶は、このエスプレッソマシーンで抽出しているそう。コーヒーで使っているエスプレッソマシーンとほぼ同じです。淹れている様子もほぼコーヒーの時と同じでした。



注文を受けてから紅茶を抽出しています。手間をかけて濃厚なミルクティーが仕上がっていくのです。



そして、できあがったのが看板メニューの「タルゴナミルクティー」です！
タルゴナを少しずつ溶かしながら・・・


ミルクティーの上に、タルゴナがたっぷりかかっています。お店の方から「少しずつ溶かしながら飲んでください」とアドバイスをいただいたので、クルクルとカップを動かして溶かしていくことにします。



タルゴナは前述しましたが、韓国のカルメラ焼きのこと。細かく砕いたサクサクとしたタルゴナを溶かすと、まるでキャラメルミルクティーのような味わいになります。ミルクティー自体は無糖なので、タルゴナが溶けるといい塩梅に。そして、何よりもミルクティーが濃厚なのが相性ぴったりです！
東京で韓国で人気の味を楽しもう！


テイクアウトのみでの提供ですが、歩きながら飲むのにも、持ち帰りにもぴったりです。UberEatsや通販も行っているそう。

韓国で人気の味を試しに、ぜひ訪れてみてください。きっと、濃厚なミルクティーと甘いタルゴナの組み合わせにハマってしまいますよ。
Cha Aoyama
住所：東京都渋谷区渋谷2-1-11
営業時間：11:00～19:00（状況により変動する場合があります）
HP：https://www.instagram.com/cha_aoyama/

[All Photos by Kaori Simon]
Do not use images without permission.