いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」
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2021年の幕開けとともに、1月限定で春を呼ぶいちごづくしのメニューが、東京ディズニーリゾート®公式ホテル「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」の2階にあるカフェ「トスティーナ」に登場しています。春先取りのいちごスイーツを一気に紹介します！
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開放的で温もりある「カフェ トスティーナ」
いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

JR舞浜駅から無料シャトルバスで約10分、ディズニーリゾートラインの停車駅前にある「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」。
ディズニーシーの音楽を耳にしながらホテルに入ると、世界にあるシェラトンホテル共通の上品な香りに包まれて、すれ違うホテルの方の挨拶がうれしくなりました。

いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

ホテルのフロントと同じ2階にある「カフェ トスティーナ」。

いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

訪れた日曜の14時頃、カフェの前ではホテルのキャラクター「ペントン」がお出迎え。パティシエさん力作のチョコレートでできたペントンが飾られ、ペントングッズも販売されています。

いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

1～2階は吹き抜けで広く、客席は100席ほどあるので、ゆったりと過ごせます。

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注文カウンターにあるに大きなショーケースには、毎月限定のケーキやパンのほか、テイクアウトのサンドウィッチやオムライスなどデリも並びます（なくなり次第終了）。

いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

月の限定ドリンクに、挽きたて豆のコーヒー、紅茶、ジュース、お酒なども豊富で、350円～とリーズナブルで驚きます！
1月限定「ストロベリースイーツ＆ベーカリー」の3つのスイーツを実食
いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

1月はいちごスイーツ尽くし。限定メニューの中、試食させていただいた3種は、どれもこれもパティシエさんの自信作とのこと！

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こちらは売り切れになるほど1番人気の「いちごのミルフィーユ」（700円・税込）。上のフランボワーズジャムがかかったいちごはフルーティで甘酸っぱく、添えられた生クリームとの相性も抜群です。

いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

フランボワーズジャムを塗ったパイ生地に挟まれた、バタークリーム・メレンゲ・カスタードを混ぜた特別なクリームはほわっと軽く、コクがあり奥深い。クリームに包まれたカットいちごもこぼれ落ちるくらい大きめで、パイ・クリーム・いちごのハーモニーが、食べる人を幸せで包み込みます。

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ずっと見ていたいかわいらしい「いちごとホワイトチョコのヴェリーヌ」（600円・税込）。
グラスの上では、いちご・フランボワーズ・ブルーベリー・ホワイトチョコのお花・ミニクッキーが共演して春そのもの。

いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

ポヨンと弾力ある甘いいちごクリームを蓋にして、グラスの中には赤白のコントラストが続いています。

いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

ふわっとバラ香るいちごゼリーは優雅でさっぱりとしていて、いちごの果肉入りゼリーはフレッシュ、トロンとしたいちごのパンナコッタやなめらかなホワイトチョコムースは甘く、その間では酸味ある濃厚いちごソースが際立ちます。一口ごとに魔法のような、めくるめくいちごの世界です。

いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

こちらはいちごと生クリームがのった「いちごとピスタチオのタルト」（650円・税込）。緑に色付けしたホワイトチョコのリボンが添えられ、全体が摘みたていちごのよう。

いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

ザクッとしたタルトの縁では砕いたピスタチオが香ばしく、中にいちごジャム・いちごムース・ピスタチオアーモンドクリームがギュッと詰まっています。やわらかなナッツ感がいちごと上手にまとまり、見て食べて、いちごを楽しむ逸品です。
スイーツボックスとパンもいちごバージョン
毎月好評の「#シェラトンスイーツボックス」（2,500円・税込）も、1月はいちごバージョンになっています。

いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

先程のヴェリーヌとタルトのほか、いちごのショートケーキ、抹茶オペラ、マカロンなど8種類のミニスイーツが詰め合わされています。

いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

1月は水引で飾った縁起の良い箱入りです（数量限定、なくなり次第終了、予約は2日前まで）。

いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

1月限定のパンには、ミルクパンにいちご入りこしあんや求肥や黒豆などをのせ、黒蜜入りスポイトをさした斬新な「いちごあんみつ（写真）」（400円・税込）に、ピンクのソフトフランスに練乳バタークリ－ムやいちごを挟んだ「いちごのミルクフランス」（420円・税込）が登場。
この日、ミルクフランスはすでに完売していました！

さらに、これら毎月限定のスイーツやパンと軽食を楽しめる毎週金曜開催の「フライデースイーツブッフェ」（大人3,200円・税込）もあります（13時～と15時～の入れ替え制）。
食後はフォトスポットで最高の想い出を
いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

月限定メニュー以外のケーキやパンもいちごカラー。メニューはほぼ毎月変わるそうで、手描きのメニューやペントンにほっこりとしながら、肩肘張らず楽しめます。

いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

カフェからはチャペルとプールのあるお庭を眺められます。

いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

フォトスポットが多く、プールの奥まで行けて、どこを歩いても絵になる雰囲気はホテルならでは。

いちご尽くしのスイーツは1月限定！シェラトン・グランデ・トーキョーベイの「カフェ トスティーナ」

苺づくしを堪能したらお庭を散策して写真を撮って、夢の国で特別な想い出を残してはいかがでしょう。
カフェ トスティーナ
住所：千葉県浦安市舞浜1-9シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル2階
予約電話：047-355-5555
営業時間：10:00～22:00　※短縮営業中
交通：ディズニーリゾートライン「ベイサイドステーション」から徒歩約1分、JR舞浜駅から「シェラトンホテル行き」無料循環バスにて約10分
HP：https://toastina.sheratontokyobay.com/

［All photos by kurisencho］
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