島根県江津市。有福温泉や石見神楽、三江線廃線跡などで知られる江津へのドライブ途中、めっちゃ地元グルメに出会った。
道の駅 さんピコごうつ でみつけた「魚コロッケ」。
魚コロッケってなに？ ってことで、おばちゃんに「ひとつください」。1個60円。
さんピコごうつ の揚げ物系で1番人気という、すり身のコロッケで、パカッて割ってみると↑↑↑こんな感じ。
熱々、ふわっふわ。サクッとしたパン粉の香ばしさの次に、ふらっとした魚のすり身。そのあと玉ねぎとにんじんの甘みがやってくる。うまっ！
クルマ運転してなかったら、ビールといっしょに山陰線の線路みながらやれたのにいーーーーっ。
ほかにも、魚コロッケバーガー（200円）や、ゆずあなご2本＋赤天1枚＋魚コロッケ3個＋ごぼちく1/2がセットになった大漁セット（500円）もおすすめ！
ほかにも、魚すり身のなかにボベ貝のごはんが入ったぼべバー（250円）は、島根名物ボベごはんと魚すり身をいっしょにパクっとできて、こちらもおすすめ！
三江線の廃線跡をみて、海辺をさらに走って浜田へつくまであと2時間。次はどこへ行こうか。
石見神楽をみるのもいいし、有福温泉の温泉街を歩くのも、あり。ちなみに 江津のグルメ情報はココ↓↓↓ チェックしてみて。https://gotsu-kanko.jp/eat
◆Googleマップ さんピコごうつhttps://goo.gl/maps/6p1KimmwMNrmeMtm8
◆しまね観光ナビ 島根県公式観光情報サイトhttps://www.kankou-shimane.com/
◆江津市観光協会 公式ページhttps://gotsu-kanko.jp/
◆島根県 関連記事https://tetsudo-ch.com/tag/shimane
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