郡山の鯉寿司、会津の馬刺し、塩糀漬けの牛肉…安達太良SA上り...の画像はこちら >>

ご当地食材をこれでもか!ってぐらい使い、これまで体験したことのない「うわっおいしいーっ!」「しあわせ~」を届けてくれる、NEXCO東日本SA・PA新メニューコンテスト。

その宮城・福島ブロック大会で金賞(最優秀賞)に選ばれたのが、東北自動車道 安達太良SA(上り線)の「恵~福彩膳~色とりどりの福島を召しあがれ」。開発したのは、安達太良SA(上り線)を運営する日の丸サンズ。

↑↑↑の画像は、そのメニューのぴかぴかビジュアル。今回の新メニューには、こんな想いを込めたという。

「かめば噛むほど肉本来の旨味が溶けだす福島県産牛の炙り焼き、古くから珍重された鯉を具材に使った押し寿司、香り高い猪苗代産そば粉の生そば、会津産馬刺しと、福島県産の食材にこだわった新作」

福島県が出荷量・味ともに全国トップクラスの鯉。郡山市産の鯉を甘露煮にして押し寿司に。湯葉入り天ぷら饅頭も、軽く上品に揚がってて、旨い!

女性審査員からは、「鯉を上手に使い、ここでしか食べられない押し寿司に仕上げたところが絶妙」と評価。肉、魚、そば、寿司……とバラエティ豊かな品がぎゅっと詰まった箱入りメニューで、福島・郡山・猪苗代・会津と“食の旅”ができる。

◆献立:

牛の炙り焼き
彩り押し寿司(鯉の甘露煮入)
馬刺し入り生春巻き
生そば
あおばた田楽豆腐
湯葉入り天ぷら饅頭
茶碗蒸し
吸い物

◆販売店舗:安達太良スカイレストラン

◆新メニュー販売期間:2020年5月31日まで

―――そして! NEXCO東日本SA・PAグルメアンバサダーのもえのあずき(もえあず)も、ぱくぱく完食しながら「どの新メニューも2020年5月まで期間限定で食べれるから、高速道路のドライブ途中に、ぜひ立ち寄って、食べてみてくださーい!」って絶賛アナウンス中(Twitter動画)↓↓↓

NEXCO東日本SA・PA新メニューは2020年5月まで期間限定販売中!

郡山の鯉寿司、会津の馬刺し、塩糀漬けの牛肉…安達太良SA上りが金賞! 高速道路SAPA 新メニュー頂上決戦 福島宮城予選 NEXCO東日本

このNEXCO東日本SA・PA新メニューコンテスト“みちオシ”グルメグランプリは、NEXCO東日本のSA・PA42店舗が、「いまここでしか味わえない地域の食材を使ったメニュー」で自慢の腕を競い合うコンテスト。

12月から各地で予選が行われ、2020年3月にNEXCO東日本エリアの新メニューナンバーワンが決定する。

もえあずが↑↑↑の動画で伝えてるとおり、このコンテストにエントリーした新メニューは、出品したサービスエリア・パーキングエリアで2020年5月まで期間限定で販売されてるから、「やばい! これは食べたい」と思ったら、いますぐ高速道路をドライブ! 料理長渾身の“イマだけ・ココだけ新メニュー”が待つSA・PAへ。

―――いま、高速道路サービスエリア・パーキングエリアの地元イチオシ新メニューが熱々! いま食さないでどうする? ってぐらい「ぴえん」なメニューが待ってるから、高速道路ドライブが決まったら NEXCO東日本SA・PA新メニューコンテスト公式サイトを、まずチェックね!

<NEXCO東日本 新メニューコンテスト>
https://www.driveplaza.com/special/menu/

郡山の鯉寿司、会津の馬刺し、塩糀漬けの牛肉…安達太良SA上りが金賞! 高速道路SAPA 新メニュー頂上決戦 福島宮城予選 NEXCO東日本

◆宮城・福島ブロック エントリー運営会社

グリーン・グリーン
西洋フード・コンパスグループ
ナックス
春駒交通
日の丸サンズ
磐梯リゾート開発

◆宮城・福島ブロック審査員:

横須賀真奈美 マンナビーイング 料理研究家
及川眞宏 ホテル佐勘 料理長
飯田菜奈 仙台放送 アナウンサー
柗井綾乃 テレビュー福島 アナウンサー
永田眞人 NEXCO東日本 東北支社 副支社長
濱崎正人 ネクセリア東日本 東北支店 支店長
深美花菜絵 ネクセリア東日本 東北支店 フードツーリズムマイスター

もえのあずき NEXCO東日本SA・PAグルメアンバサダー(ゲスト)

郡山の鯉寿司、会津の馬刺し、塩糀漬けの牛肉…安達太良SA上りが金賞! 高速道路SAPA 新メニュー頂上決戦 福島宮城予選 NEXCO東日本

写真 記事:tokyochips編集部

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