松屋フーズホールディングスはラーメン事業に本格参入することで、業態ポートフォリオを拡充し、持続的な成長と収益性の向上につなげる。今回子会社化する松富士(東京都千代田区)は、関東地方を中心にラーメンチェーンを全9ブランド・111店舗(2025年3月末時点)展開。

とくにつけ麺を提供する「六厘舎」が旗艦ブランド。同社は売上高100億円、営業利益4億300万円、純資産15億1000万円(2025年6月期)。

取得価額は91億6000万円。取得予定日は2026年1月5日。松富士の全株式を取得する。

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