横浜家系ラーメン「壱角家」などを展開するガーデンは、そば居酒屋「北前そば高田屋」の直営店事業とフランチャイズ運営事業を取得し、そば業態に参入する。ラーメン、うどんに続く麺事業拡充の一環で、オペレーションの改善や生産性の向上により、「高田屋」の効率的な店舗運営と収益性向上を目指す。

対象事業は売上高6億100万円（2024年11月期）。取得先は運営会社のプロスペリティ1（さいたま市）。

取得価額は非公表。取得予定日は2026年2月28日。

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