■信濃町の自然と素材を"ギュッ"と詰めた驚きのジェラート北信五岳の山々に囲まれた長野県信濃町。この自...
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素材丸出し「めっちゃブルーベリー」から「炒めすぎトウモロコシ」まで 長野県信濃町の意外性あふれる野菜とフルーツのジェラート革命 地元食材の可能性広げる
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