有明海のノリ養殖で漁業者を悩ませている色落ち被害。その“色落ちノリ”を活用した新商品が開発され販売が...
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漁業者を悩ませる“色落ちノリ”が新商品に変身 黒くならない養殖ノリに命を吹き込んだ独自の加工技術とアイデア
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