お正月に欠かせないおせち料理の話題。鶴岡市にある老舗のかまぼこ店では、地元の正月料理として親しまれる...
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“福を呼ぶ緑色”を黄色で巻いたかまぼこ・正月料理の定番「吉野巻」づくり最盛期 山形・鶴岡市
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